#Innehåller reklam för egen verksamhet#
HÅLLBAR JUL ~ Igår höll jag en workshop med Medborgarskolan, på zoom. Det var spännande, en del tekniska detaljer jag behöver justera (tack ni som var med för ert tålamod) men i det stora hela var det grymt! Jag fick med mig många bra idéer från deltagarna.
Givetvis vill jag dela med mig av min workshop, fast i bloggformat, mycket nöje, och du: kom ihåg att sätta din prägel när det gäller hållbar jul!
För dig som är intresserad av en riktigt fin hård klapp: in och köp Klimatglädje (har du köpstopp med strikta regler: låna på biblioteket).
Hållbar jul strategi 1: klapparna
Vad är en hållbar julklapp, det behöver vi definiera! – En hållbar klapp är något som går att försvara ekonomiskt, socialt och miljömässigt.
Det här tipsade jag om igår:
- Gör en egen müsli och lägg i glasburk. Jag har gjort denna som Maria Borelius tipsar om i ett inlägg på Facebook.
- Ge bort en bok som du själv läst, jag har en klimatbok av Pär Holmgren som jag tänkte ge till min pappa.
- Hitta något begagnat, vi köper lego till vår son som redan är använt av någon. (Plus: hur många legobitar finns det i världen? Kan det vara så att alla bitar som behövs, redan finns??)
- Slå in en olivolja, en matnyttig klapp!
- Julbrevet. Skriv ett julbrev och berätta för någon varför relationen betyder något. Gör ett album med bilder som förklarar ens relation till en annan person, jag gjorde en sådan till min man 2014, där jag satte in bilder på oss två och skrev ett brev varje dag mellan 1a dec till 23 dec och sen klistrade jag in breven i albumet (obs! detta var innan vi fick barn och hade då oceaner av tid ;))
- Skapa ett presentkort på en middag tillsammans.
- Ge bort en reparation (årets medvetna julklapp), antingen att man gör den själv eller att man låter den lokala skräddaren hjälpa till. Jag hittade det här företaget som kan lösa en av mina reparationer.
- Ge bort en massage!
- Du kan också skapa en zerowaste-klapp, jag tänkte sy något som min man behöver (kan tyvärr inte avslöja då han tittar in här ibland).
Gör en lista på de personer du vill ge en gåva till. Fundera på vad de tycker om att äta, om de har någon särskild hobby som går att omvandla till en hållbar klapp, om det är någon partner eller familjemedlem som har favoritkläder som är trasiga, som du eller någon skräddare kan laga. Det behöver inte vara köpfria klappar alltid, stödj hållbara småföretagare om du kan, då skapas en hållbar jul även på annat håll. Kolla också om du har saker hemma som du själv inte använder, och se om du på något vis kan ge bort dem, men då ska de passa mottagaren också! En av deltagarna på workshopen, Elina, kom på idén att ge bort en matlagningskurs som hon själv tänkte stå för och lära ut. Så bra!
Strategi 2: inslagningen
Det finns jättemånga bra tips på hur man kan slå in på ett schyst sätt. När vi tänker efter: nyproducerat presentpapper, vad kräver det inte i termer av nerhuggna träd och elanvändning i produktion? Visst kan man återanvända presentpapper (men inte särskilt många gånger), men jag har hittat ett sätt som passar mig rätt bra, och det går att utveckla. Jag brukar slå in presenter i örngott.
En av mina kompisar på Instagram har skrivit om inslagning, kika här på Tess Waltenburgs inlägg.
Här nedan är en bild på mitt första paket med örngott:
Strategi 3: maten
När det gäller hållbarhet och mat finns det jättemycket att säga. Mat, hållbarhet OCH jul, där finns det verkligen flera perspektiv, inte minst vad gäller traditioner. Här kommer en handfull tips, men se dessa som guidningar och att listan inte är komplett. Mat är komplext, särskilt om vi lägger till våra känslor inför julen.
Hållbarhet och mat 1: laga inte för mycket mat, det är faktiskt bättre att maten tar slut än att det blir för många rester kvar. Blir det rester: dela med dig till resten av sällskapet. Gör en lista på det du vill ha med på julbordet och var redo på att dra ner på ambitionerna, vi kommer strax få läsa mer om det!
Hållbarhet och mat 2: se om mat som har hög klimatpåverkan kan bytas ut mot mer klimatmässigt hållbara alternativ. Själv vill jag laga dessa köttbullar som Jävligt Gott står bakom (recept). Det går också att köpa färdiga produkter, om man vill vara lite lat i köket: jag ska testa Yipin röra skagen.
Hållbarhet och mat 3: om du ändå vill ha några av de mindre hållbara alternativen: fundera på mängden, till exempel julskinka, går det att dra ner på portionerna? I Sverige äter vi rätt mycket kött och andra animalieprodukter per capita. Det är svårt att sikta in sig på att alla ska äta 100 procent växtbaserat (och det är inte allt växtbaserat som är bra, värt att notera!), däremot kan vi bli duktigare på att äta mer varierat och klimatsmart och dra ner på till exempel mängden rött kött (som är en viktig spelare i klimatmatchen).
Strategi 4: kroppen
Jag har arbetat några år som hälsojournalist och har alltid varit intresserad av den enkla hälsan och de små insatserna som gör stor skillnad. Det är lätt att man på julen sätter sig ner, och sen inte går upp och rör på sig. Svensken kan sitta upp emot 14 timmar per dag och nu har WHO kommit med nya rekommendationer.
Jag tror det finns mycket att vinna på att gå ut en stund på julen, varje dag. Att faktiskt få till sina steg och att bryta stillasittandet. Kanske också för att vi äter en hel del på julen, såklart, men också att vi genom rörelse blir piggare och orkar igenom hela julen. Själv har jag till och från lite problem med ryggen, så en julstretch kan också vara alldeles utmärkt att lägga till.
Vill du läsa mer om rörelse? Kika på det här inlägget
Hållbar jul strategi 5: sinnet
Du kanske precis har hittat hit till bloggen, men vet du, att jag skriver om köpstopp eller klimatfrågan är relativt nytt ändå. Tidigare skrev jag massor om vila, meditation och återhämtning. Det var så det började. Men det är klart att vi behöver ett hållbart sinne även på julen. Mitt sätt blir att gå bort en stund, där jag antingen umgås bara med mig själv eller att jag mediterar (jag mediterar med appen Mindfully, som jag testat i det här inlägget).
För många är julen inte alls så där mysig som man hade hoppats, det kan vara för högt ställda krav, relationer som puttrar på ytan, eller att man känner sig ensam. Hållbar jul blir något väldigt avlägset om vi ser till relationer som är skadade. Någonstans önskar jag att alla hade positiva känslor inför julen, men förstår ju att det inte alls är så alltid. Själv tycker jag det är tudelat, men det är en annan historia.
Så. Du får hemskt gärna lämna dina tankar, saknas något för hållbar jul? Har du något bra tips så dela gärna med dig. Och jag hoppas förstås att vi alla får en varm känsla inför julen och om den inte är det: fundera på hur du kan förändra det, för det går!
Tack för att ni läser <3 Emilia