Latest Blog Posts / Page 105

8 timmars effektivitet? (tips)

Gröna växter

JOBB. Tid, effektivitet, kreativitet – jag tror det hänger ihop med hälsa. Hur? Om vi känner att tiden räcker till, då motar vi stress i grind. Känslan av effektivitet är en positiv – din investerade tid ger resultat! Kreativitet och meningsfullhet hänger tätt samman – också viktigt, för själen om inte annat. Ett inlägg på Driva-eget skriver om vikten av att starta (företags)dagen på ett bra sätt – och det konceptet köper jag!

Det jag inte köper är att vi ska vara på bästa jobbhumör 8 timmar per dag, så som verkligheten ser ut för många. Mycket ska bli gjort, och timmarna verkar vara väl behövda. Ja, många upplever också tidsbrist.

Där tror jag det är viktigt att tänka till. Innan. Vad är det som ska bli gjort? Hur lång tid vill jag lägga på det? Vad behöver jag inte göra? Den här typen av kontroll tror jag är positiv för våra hjärnor och för det jobb som vi utför. Jag gör gärna en koppling till mental hälsa. Stirra dig inte blind på antalet timmar, utan på vad du faktiskt gör för att ta dig framåt. Det beror förstås på typen av jobb som vi har, för det ser ju olika ut.

Kan du anpassa tiderna på ditt jobb? Vad gör du för att hålla dig alert?

Idag träffade jag fina frilanskolleger: Maja-Stina och Matilda – en dejt som gjorde att jag laddade med energi och skönt att få dela erfarenheter. Tjoff så hade tre timmar försvunnit – väl investerade!

Vegetariskt med kikärtor

Kikärtsbiffar med sallad

Jag har lagt upp recept på kikärtsbiffar förr, men jag gör det igen – med ett något mer utvecklat recept. Det var ett önskemål från en Instagramföljare. Vill du följa mig? Leta reda på enemilia.se!

Då kör vi! Receptet gäller för två personer, men kikärtsbiffarna räcker även till en lunch dagen efter, då gör du bara lite dagsfärsk sallad till.

Kikärtsbiffar, ingredienser

380 gram kokta kikärtor, eko

2 medelstora morötter, eko

1-2 vitlöksklyftor

1 ägg, eko

Kryddor: curry, örtsalt, peppar

0,5 dl sesamfrön

0,5-1 dl bovetemjöl

Sås

Mild yoghurt, eko, 2 dl

Sweet chili sås, 5 msk

Salt & peppar

 

Sallad

Spenat, 3 nävar

Ruccola, 2 nävar

10 st feferonis

5 små tomater

1/4 rödlök

 

Dressing

1 dl olivolja

5 msk balsamvinäger

1 msk dijonsenap

1 vitlöksklyfta

Kryddor: örtsalt, peppar, franska örter eller liknande, timjan

 

Så gör du:

Riv morötterna fint på rivjärn. Lägg kikärtorna i en matberedare och mixa. Lägg till morötter och vitlök i matberedaren. Vispa ägget med kryddorna och lägg även detta i mixern. Mixa allt tillsammans och lägg sedan över röran i en separat skål. Blanda i sesamfrön och bovetemjöl. Röran får inte vara för blöt. Forma små “biffar”, ganska platta, och stek dem sedan långsamt i olivolja på medelvärme, på båda sidor. Under tiden kan du förbereda salladen: skölj spenat och ruccola ordentligt, placera på två tallrikar. Skär tomater, feferoni och lök, lägg ovanpå på salladerna. Dressingen: blanda alla ingredienserna och kryddorna, pressa i vitlöken. Häll över salladen. Sås till kikärtsbiffarna: blanda yoghurt med salt och peppar och sweet chili sås.

Servera och njut!

kikärtsbiffar med sallad 2

Tiden – hur ska den räcka?

Hav Kroatien

TID. Har vi tid till eftertanke, eller är nästa steg alltid så nära att vi genast fortsätter? Kan vi gotta oss i minnen, eller söker vi nästa upplevelse? För ett tag sedan intervjuade jag en tjej, som valt att arbeta mindre, och ha mer tid, och det för att:

Jag vill kunna leva mitt liv utan att planera för mycket. Och jag tycker om att kunna fastna för saker, att ha den tiden.

Den typen av förhållningssätt känns bra tycker jag. Det är något oerhört fint att inte behöva styras av varken tid eller pengar*. Det ger utrymme, och kanske får man också tänka och känna klart. Man kan bli färdig med saker på ett annat sätt. Ibland känner jag att det är just det jag vill. Kunna bli färdig med saker. Inte för mycket konsekvenstänkande. Eller hur jag bäst debiterar min tid. Lite som att bli barn igen?

Men tid engagerar oss – och vi funderar ofta kring hur vi ska få till den: få mer tid. Eller kapa sådant som känns onödigt. Ändå får jag känslan av att vi inte är nöjda med den tid som serveras oss. Oavsett rationaliseringar så blir tiden knapp. Det är lite synd. Det är betydligt skönare med en tid som räcker till, eller hur?

Kunna fastna för saker: funkar det för dig?

*jag förutsätter en viss grundinkomst för att klara livet

Efter att ha varit på Mynewsday, inser jag än en gång vilket jäkla tempo vi lever i. Dagen handlade om marknadsföring, hur den kan användas (och inte användas), där det blir allt viktigare att veta varför vi gör som vi gör och vilket målet är. Inte konstigt att hjärnan, med både twitter och föreläsningar i minnet, kändes något överhettad. Men! Det var intressant, och jag har behållning på flera punkter. Vill gärna fastna för det här.

Så mycket bättre – vad vi kan lära oss

Jag har sedan starten av Så mycket bättre sett varje säsong. Det är häftigt med de synergier som skapas. Gammalt blir nytt och med en touch av något annorlunda. Ändå verkar människan vara bekväm, och gärna undvika förändring. Men där, i Så mycket bättre, suktar vi efter det nya, det annorlunda och att bli chockad är något positivt. Jag tror det här skulle kunna anammas på andra områden: företagande, träning, utbildning…. politik? Förändring där det nya representerar utveckling. När människor med olika bakgrund möts kan något magiskt skapas. Jag vet själv hur det är, när jag möter någon som är i en helt annan bransch än jag: det är häftigt och höra, även om jag kanske inte förstår allt.

Från vilka områden skulle du vilja få inspiration, så att det du gör kan bli mycket bättre?

 

Från ett läge till ett annat – om val (3 tips)

VAL. Tystnaden har varit välbehövlig för ett sinne som har behövt återhämtning, nya insikter och även om jag har saknat bloggandet var det här ett medvetet val. Tiden som jag har fått har använts till flera saker: vila, offline-mode, promenader, glo på serier, jobb, sova och tid att bara vara.

När du till fullo inser att tiden är begränsad, och orken likaså, är också insikten att vi behöver välja lika viktig. Även om det låter trist att välja bort så är det en sanning som jag lever efter. Att välja bort saker som är roliga innebär ju samtidigt tid för något annat.

Val – hur kan man tänka?

Vad är viktigt i ditt liv – vad vill du göra mer av?
Vad gör du i livet som egentligen skulle kunna väljas bort?
Lägg om, ta bort, lägg till – låt ekvationen gå ihop!

Hur jag ser på tid och aktiviteter är ett resultat av mina tidigare erfarenheter. Jag är dessutom, tyvärr, genomduktig på stressa. Det är som att tröskeln är lite väl låg ibland. Negativ stress bryter ned, leder till sjukdom och är ett inslag som jag helst är utan.

Har du gjort några medvetna val? Tagit bort något? Berätta gärna!

 

 

Jag vill ha ut det minsta av livet (va?!)

Jastarnia skog

Lite av en protest kanske, men jag har funderat över begrepp såsom att vilja få ut det mesta av livet. Varför är det så, och vad betyder det egentligen? Att ju mer vi upplever, desto bättre, så är det nog. Det ska vara snabba puckar, häftiga rides och nästa äventyr ska finnas runt varje hörn.

Jag undrar om det är så att allt upplevande och självförverkligande har en baksida. Att vi vill ha mer och mer, och det räcker inte längre med det som brukade vara så roligt. Upplevelsemani eller vadå?

Så jag slår lite bakut. Och tänker att det vi jagar egentligen sitter i huvudet: vi vill ha en kick eller två och känna rusets behag.

Men jag tror att det går att leva livet på olika sätt. Att det går att finna ett välbefinnande även i det lilla.

Det minsta av livet jag just nu njuter av

Att jag har möjligheten att sova så mycket som jag behöver

Att läsa böcker utav bara den (jo men visst, jag maxar jag med)

Att jag lär mig att bara vara, med hjälp av meditation

Jastarnia skog

 

 

« Newer Posts Older Posts »