Latest Blog Posts / Page 76

Ny pod – arbetsmiljö och hälsa – Health for Wealth!

Health for Wealth – en nyhet som lanseras i början på mars – mer om det nedan. Hälsa och arbetsmiljö på agendan. Den där du vill ha, alldeles säkerligen, men kanske inte alltid är lätt att få till. Är man riktigt trött så undrar man vad hälsan består av. Men det är ett annat inlägg. För hälsa på arbetsplatsen är det stora fokuset just nu. Medarbetare som mår bra, ger bra arbetsplatser och… i förlängningen: ett lönsammare företag. Hey, what´s there not to like?

Ann-Sofie Forsmark, en av grundarna till Health for Wealth, höll en intressant föreläsning om hälsa på jobbet, med lönsamhet som följd. Hon är civilekonom och strateg och jobbar bland annat med dessa frågor på sitt arbete hos PwC. Hon skriver också bloggen Runnerslove på Runner’s world. Nedan kommer några av de saker som Ann-Sofie tog upp.

Arbetsmiljö och hälsa – en lönsam affär

96 miljarder kronor år 2020. Kostnadsprognos från Försäkringskassan där man tittar specifikt på vad sjukförsäkringen kommer att kosta. Men det kostar även för företagen. Och det är här lönsamheten kommer in. Om vi som företag satsar djuptgående på hälsa så har vi mycket att vinna, inte bara genom att ha medarbetare som mår bra. Pengar som en gång var kostnader kan nu omvandlas till något nytt och mer hållbart. Samtidigt vill jag lägga en brasklapp. Att vi har en sjukförsäkring är fantastiskt – en del av vår välfärd och trygghet. Att vi lägger skattepengar på rätt satsade rehabiliteringar är något positivt. Att en del behöver vara sjukskrivna på hel eller deltid är också en del av det faktum att alla har inte samma förutsättningar.

Vad handlar den där hälsan om?

arbetsmiljö health for wealth hälsaJag hade förväntat mig att det skulle vara mer fokus på tränings- och hälsosnack men blev glatt överraskad av Ann-Sofies djupdykning i andra fakta som verkligen gör en arbetsplats hälsosam. Det är långt ifrån den där friskvårdschecken som du cashar in varje år. För det handlar om ledarskap, tydlighet, kommunikation, kollegor. Det handlar om meningsfullhet – hur det funkar uppe i pallet när du stiger in på jobbet på måndagsmorgonen. Det. Och lite till.

Det som också får mig att fundera är individens eget ansvar, och egen vilja. Är hälsa viktigt och varför. Och då är vi inne på det här med hållbarhet. Jag är som sagt lite allergisk mot begrepp som karriär. Men! Jag tror jag har gjort en tankevurpa. Det jag egentligen är allergisk mot är vad vi kan driva oss till ifall hälsan inte är på det rätta stället. Det får i min mening inte vara status att slänga sig med full kraft mot väggen. Vi har kommit längre än så. Varför är det dåligt nu då? Därför att det inte är hållbart. Du kan slänga dig med full kraft mot väggen, men en genomsnittlig tid för återhämtning av en utmattningsdepression ligger på fantastiska 18 månader. Så. Det är klart att vi ska få arbeta. Vissa mer än andra. Men låt oss göra det med hela vårt arbetsliv i perspektiv. Vad vill jag åstadkomma i år? Okej, hur bryter vi ner det? Okej, är det möjligt rent tidsmässigt? Vad kan vi öka upp? Vad kan vi dra ner på? Tydlighet. Eller hur?

Det var bra och öppen stämning när Ann-Sofie drog sin föreläsning – där också publiken visade på vilka hinder som faktiskt finns för att skapa hälsa. Och vilka missuppfattningar som florerar på svenska arbetsplatser. Jag tror personligen att vi kommer att se mer av framtidens arbetsplatser – att de så sakteliga byggs upp – och de som är hälsoinriktade också är mer lönsamma, hållbara och konkurrenskraftiga.

Ann-Sofie släpper en pod tillsammans med Boel Stier i början på mars – passande nog heter podden Health for wealth – podden om hur man lyckas med hälsa i arbetsplatsen. Den ska bli spännande att följa. Programledarna var båda nyfikna på förslag till innehåll och jag funderar på om vårt fokus på arbetstider är det som ska avgöra hur mycket vi arbetar, istället för den faktiska kapacitet och produktivitet som människan besitter. Vissa yrken kanske inte ska ha en 40 timmars arbetsvecka tänker jag. Dessutom: mer tid för relationer, både på och utanför arbetsplatsen, kan nog också generera lite lönsamhet för företaget. Mer om relationer kan du läsa om i mitt inlägg om Min lycka och 5 saker jag inte kompromissar med (sista stycket om relationer).

Health for wealth är nystartat – men ett första blogginlägg går redan att läsa på webben. Jag citerar därifrån

Strategiska hälsosatsningar handlar om annat än träning och mat. Det handlar om att koppla hälsan till affärsplanen och satsa på långsiktig hållbarhet. Att inse att medarbetarnas motivation och möjlighet att hantera sin arbetssituation är grunden för att företaget ska vara både lönsamt och attraktivt som arbetsplats.

Mer om Health for Wealth & länktips

Fitness-Livia har också bloggat om föreläsningen, här kan du läsa hennes inlägg: Hälsa på jobbet i fokus.
Och förstås: Health for Wealth
Sen tror jag att om du är intresserad av att funka bättre på jobbet, så kan även dessa inlägg vara värda att läsas

Magsmart – årets intressantaste hälsobok?

magsmart bokomslag

MAGSMART. Boken som verkligen har en bred målgrupp – var fjärde svensk upplever magproblem. Framtidens hälsa ligger i magen, lite enkelt uttryckt. Inte övertygad? Då tycker jag du ska läsa Magsmart (länk bokus), vem kunde tro att en bok om magen är en riktig bladvändare? Författaren och näringsfysiologen David Jonsson skriver på ett lättfattligt sätt, som gör att du dels får kunskap, och samtidigt tappar du inte tråden. Här kommer mina favoriter ur boken som kom i början av året!

Magsmart – mat för en lugnare mage och bättre hälsa – mina favoriter

Boken har åtta kapitel, och av dem är favoriterna:

Kap 3 Bakterierna bestämmer. Det är här du får kunskapen, och också insikten, att vi är ett ekosystem. Det betyder också att vi alla är unika med den komposition som vi har i mag- och tarmkanalen. Och vad handlar det om? Bakterierna! Inte undra på att det ibland kan vara svårt att veta: vad funkar för just mig? Du ska dessutom teama ihop dig med en jäkligt stor mängd små arbetare.

“Vi är alltså inte människor, vi är bakteriehärdar med ett mänskligt skal” – David Jonsson i boken Magsmart

Kap 6 Magproblem – en tyst epidemi. David tar upp IBS (Irritable Bowel Syndrome), som så ofta klassas som en slaskdiagnos. Men det finns kunskap att hämta kring IBS – som David skriver: “Forskningen visar att IBS har många samverkande orsaker. Och hela kroppen, inklusive hur hjärnan och våra tankar, samverkar med tarmen”. Han skriver vidare om tarmbiotans känslighet för olika näringsämnen. Och att gå till läkaren kan dessvärre resultera i mediciner som ska lindra symtomen – istället för att undersöka vad just du behöver. Jag tänker att det är ett detektivarbete att lära känna sin mage.

“Det grundläggande problemet med medicinsk behandling av IBS är att de idag tillgängliga preparaten i bästa fall bara döljer symtomen och påverkar inte de bakomliggande orsakerna”

Han listar även några livsmedel som kan funka för känsliga magar – den typen av tips tycker jag om – det blir hands on och man kan direkt göra en förändring nästa gång man går och handlar. Vilka livsmedel? Bland annat banan och blåbär, mynta och psylliumfrön.

magsmart syrade grönsaker_Frida Wismar

Kap 8 Magsmart mat – recept på hälsa. Det här med syrade grönsaker alltså – nu ska det ske! Och hur det ska göras läser du i boken. Att probiotika och prebiotika alltmer kommer klassas som hälsomat är det nog ingen tvekan. Läget kanske redan är så. Det finns förstås fler recept än så, och författaren berättar också på vilket sätt de är bra för magen.

Boken får ett högt betyg. En av de bättre hälsoböcker jag läst faktiskt! Den känns gedigen, baserad på den senaste forskningen och den motiverar mig till att fortsätta leva hälsosamt. Vi har redan infört psylliumfrön, kimchi och havregrynsgröten lagas med fortsatt extra kärlek.

Nyfiken på David Jonsson?

In och kika på hans blogg Kostdavid.

Update för riktigt intresserade: David Jonsson pratar om Magsmart på Nyhetsmorgon.

 

Bilder Copyright/Fotograf Frida Wismar

En god glutenfri semla – recept!

en god glutenfri semla - resultatet

En god glutenfri semla – det är inte helt enkelt att göra. Den ska vara smaskig som sjutton och lätt kunna bytas ut mot en traditionell vetesemla. Det är tredje året som jag gör ett försök, och jag sneglade på förra årets recept. Vad kunde jag förändra? Först och främst: det behövs rätt mycket av glutenfria mjöler för att degen ska bli någorlunda fast. Så nu kommer ett recept med mer exakta mått. Degen kommer inte helt att lossna från degbunken, men det gör inget. Har den väl börjat jäsa, så funkar det lätt att få ut den sen.

Precis som förra året rekommenderar jag en degskrapa. Sen när den ska jäsa: koka upp lite vatten i en mindre kastrull, cirka 1 cm hög ska vattennivån vara. Och sen lägger du degdunken ovanpå: det jäser kanonbra då!

En god glutenfri semla – skrid till verket

Ingredienser
12 st

25 gr jäst för söta degar

40 gr smör

4 dl mjölk

1 dl lättkesella

1,5 msk psylliumfröskal

½ dl socker

1 tsk kardemumma

2 krm salt

1 ägg

Mjöler

ca 8 dl glutenfri mjölmix

2 dl pofiber

2 dl mandelmjöl

1 dl hasselnötsmjöl

0,5 dl durramjöl för utbakning

Fyllning

150 gr riven mandelmassa

inkråm från bullar

½ dl grädde

1 tsk vaniljsocker

Vispad grädde till semlorna, ca 2,5 dl

Så här gör du

Smula ner jästen. Smält smöret och tillsätt mjölken och kesellan – se till att det blir fingervarmt. Häll över degspadet på jästen och rör om tills det löst sig. I med psylliumfröskalen och låt svälla i 10 minuter. Nu häller du i socker, kardemumman, saltet, ett uppvispat ägg och ca hälften av mjölet (ett tips är att hälla upp alla mjöler i en separat dunke, förutom durramjölet, och sedan addera allt eftersom). Blanda om ordentligt och tillsätt resten av mjölet i mindre portioner åt gången. Degen får inte vara för kladdig, men samtidigt inte för torr. Att den inte släpper gör ingenting. Jäs i 30 minuter under duk.

en god glutenfri semla - jäsning

Häll ut durramjölet på rengjord diskbänk. Gör en lätt och snabb knådning av degen (du ska hantera den som om den vore riktigt het – rör den inte för länge!) och rulla till en längd som du delar i 12 bitar – här har du användning av degskrapan – det blir lätt kladdigt. Forma till bullar och lägg bullarna i en smord (smör) muffinsplåt – då håller de höjd bättre.

en god glutenfri semla - bearbetning en god glutenfri semla - bearbetning
De ska jäsa igen i 30 minuter under duk – mot slutet av jäsningen kan du värma ugnen till 250 grader. Grädda i mitten av ugnen ca 11 minuter. Låt sedan svalna.

en god glutenfri semla - jäsning 2

Fyllningen

Skär av toppen på bullarna. Ta ur en del av inkråmet och lägg i bunke. I samma bunke lägger du även i riven mandelmassa, grädde och vaniljsocker. Rulla fyllningen till små bollar och tryck sedan ned det i bullarna. Sedan kan du frysa in de bullar som inte ska ätas! Bara att tas fram när du är sugen och vispa lite grädde till!

en god glutenfri semla - inkråm en god glutenfri semla - frysa in

Och jag hoppas att du njuter av dessa!

en god glutenfri semla - resultatet

En god glutenfri semla, med en blandning av olika glutenfria mjölsorter

Var köper du dina glutenfria mjölsorter?

Durramjölet är från Risenta och det hittade jag på min närmsta Hemköp, ofta i hyllan med gryner etc. Det finns olika märken, men mjölmixen är från Semper, och jag köper det mandelmjöl som är billigast. Hasselnötsmjölet är jag riktigt nöjd med, märket heter Sellton och säljs på Ica Maxi Haninge, de har även mandelmjöl i sitt sortiment.

Shoppingfritt i ett år – därför gör jag det

inlägg om shoppingfritt

Detox – trendordet som vädjar till oss att tänka efter – före. Det handlar om avgiftning på flera plan, inte bara genom att dricka gröna drinkar och äta blast. Om det funkar tvistas det om. Men jag har länge funderat över konsumtion, ekonomi, livskvalitet och tid. Och beslutet var därför inte särskilt svårt: det blir ett shoppingfritt år 2016.

Hur tänker jag? Jag tänker att jag har allt jag behöver. Vidare är jag i rensningstagen, och ju mindre jag tar in i hemmet desto snabbare går processen. Min meningsfullhet hittar jag dessutom på helt andra ställen än i ett center med butiker. Tiden är för mig värdefull, och shopping innebär i mitt fall: mer jobb. Jag tycker om att jobba, men vill att anledningen ska vara genuin. Och shopping känns inte genuint för mig. Värdet för mig är: mer tid, mindre saker, ett förhoppningsvis lugnare huvud och dessutom, några extra kronor på kontot. Win win på den!

Följ mig gärna på bloglovin!

Bokomslag Yes! i ett inlägg om shoppingfrittShoppingfritt – en trend?

Det finns flera som har funderat på det här med konsumism – bland andra journalisten och författaren Katarina Bjärvall som skrivit boken Yes! Därför köper vi det vi inte behöver (2015 Ordfront förlag). Den blir jag nyfiken på och i sann anda ska jag se om biblioteket har den tillgänglig.

Jag har också lyssnat på programmet Handla dig lycklig, via Kropp & Själ på SR. Katarina Bjärvall är med i programmet, och det var också så jag fick nys om boken. Programmet gav en hel del, så lyssna gärna!

Konsumtion är ju kopplat till lycka, trots att forskningen pekar åt helt andra håll. Läs gärna mitt inlägg om Min lycka och 5 saker jag inte kompromissar med. Ett av mina mest lästa inlägg på liknande tema är också Att leva enkelt – om minimalism.

Ja, det finns förstås undantag, som i de flesta utmaningar. Igår inhandlades en deo, men hygienartiklar är fredade från mitt shoppingfria år. Ser däremot fram emot att se om mina schampoflaskor räcker, och även den hudvård som jag så skoningslöst gick loss på i förra året.

Vad tänker du – shopping är lycka, eller är shopping nåt annat?
Gillar du de här resonemangen? Följ mig gärna på bloglovin!

Inbox zero – bli en stjärna på ditt jobb!

inbox zero

Det är en sak som är fundamental i mitt företag. Jag arbetar begränsat med tid och det betyder att den investerade tiden ska vara effektiv och produktiv. Less work, more done. Och den där viktiga saken?

Att sträva efter en tom inkorg. Jag arkiverar allt som är klart och raderar onödigheter. Och målet för dagen: inbox zero. Jag använder mig av gmail och det jag uppskattar är sökfunktionen. Det betyder ju att allt finns där. Men det behöver inte vara mitt framför näsan på mig. Känslan? Jag är färdig och har inget oklart framför mig. Skönt. Att minimera intryck och ha ett klart fokus gör att mitt jobb blir gjort snabbare, helt enkelt.

Jag har skrivit om boken Fokus på jobbet tidigare – den handlar om hur du kan använda mindfulness för att bli en stjärna på jobbet. Jag har också funderat en del på det här med att få mer gjort, på mindre tid – bland annat i inlägget Du kan bli en stjärna genom att vara lat (?) (tips).

Jag har en jobbig erfarenhet som i och för sig var nyttig, i alla fall i efterhand. För nästan tio år sen hade jag tre jobb, hade blivit headhuntad och kände mig mer viktig än någonsin. Men det var kaos i mailen. Den var överfull och jag öppnade samma meddelanden om och om igen. Stressen var total och historien slutade inte bra. Nu säger jag inte att allt berodde på min dåliga mailhantering, men stressen fanns ju där varje gång jag loggade in. Ett långt tag efteråt hade jag svårt att kolla mail överhuvudtaget.

Jag tror vi behöver struktur och metoder för att arbeta på ett bra sätt. Inbox zero är ett av mina sätt. Jag har flera på lager, och vill gärna dela med mig!

Vad tänker du kring effektivitet och jobb? Hinner du det du ska? Har du några tips?

5 riktigt bra vanor

Att leva ett enkelt liv – det är min filosofi just nu. Skala av, skala bort. Och det gäller även huvudet. Det här med minimalism intresserar mig. Jag vill få mer plats för själen, och det behövs röjas. Ett av min mest populära inlägg är Att leva enkelt – om minimalism. Kika gärna på det för att få inspiration.

En grej med minimalism kan vara att ha några riktigt bra vanor, och hålla sig till dem. Ta guldkornen, och ge dem plats. Här är mina topp fem dagliga vanor. Vilka är dina?

Bra_vanor_mellanmål> Regelbundet matintag. Jag sköter min skalmankropp efter erfarenhet. Och föregår mig själv. De flesta som känner mig vet att ett mellanmål ligger där i ryggsäcken. Det kan vara mellanmålsbollar, ofta en keso, en frukt, ett ägg – allt det som gör min vardag lättare (och billigare). I termosen skvalpar det ofta kaffe, men på senare tid funkar även en god Earl grey.

> Träning. I någon form. För nu på senare tid tar jag tillfället i akt. För jag behöver mina pulstoppar, även i den dagliga vardagsmotionen. Vill du veta mer om det? Läs Vardagsmotion börjar i tanken – så gör du! Så jag springer alltsomoftast i de kläder och skor jag har på mig. Träning kräver inte alltid träningskläder. Tycker jag.

Bra vanor med meditation
> Meditation. Ja. Det är dagligen. Men få undantag. Och det som snurrar i mina lurar är de guidade varianterna. Yoga Nidra på Spotify är en absolut favorit, lyssnade på den i 33 timmar förra året. Mitt Headspacekonto är inte igång just nu, men jag lutar åt att Mindfulness Appen. Om du har tips: ge mig din bästa guidade meditation som går att få tag på via Spotify, nån app, eller Youtube. Feed me!

> Lägga sig i tid. Äntligen. Äntligen! Alltså nu lägger vi oss kl 21.00 varje kväll (inte helger) och det innebär: mer sömn! Och det behöver man när en lilleman ska bli ompysslad dagen lång. Väldigt nöjd med denna rätt så nya vana.

Bra vanor - här en packad träningsväska och termos i högsta hugg> Förbereda morgondagen. Packad träningsväska. Kläder som jag ska ha på mig under dagen är också framtagna. Allt för att underlätta. Maken förbereder också frukostgrejerna, så att det blir enkelt att få till det. Den packade träningsväskan rekommenderas. Med vattenflaska!

Klockan närmar sig nio! Dags att slå av datorn och säga hej till sängen!

PS. Tänk på att bra vanor kräver lite tid och eftertänksamhet. Vad gör ditt liv bra – och vilka vanor skulle passa in för bästa möjliga upplevelse?

« Newer Posts Older Posts »