Mina fem bästa mellanmålstips

mellanmålstips bild på korg med frukter

Jag är lite känd för det här med #middlemeal. Går jag hemifrån så har jag i nio fall av tio ett mellanmål med mig. Anledningen är enkel: jag kan bli hungrig närsomhelst, varsomhelst. Inga risker tagna.

Därför delar jag gärna med mig av mina bästa mellanmålstips. Det ska gå enkelt och snabbt! Lite längre ner kan du läsa om vad som gör ett mellanmål bra.

5 bästa mellanmålstips

Nummer 1.

100 gr kesella (10%) blandat med 1 msk raw kakao. Toppa med frysta hallon som får tina på vägen. Mättar bra!

Nummer 2.

Mixa en hel mango med 3 dl naturell yoghurt, toppa även här med hallon. Slurp. Kan också rekommendera den pakistanska mangon, den är grymt god!

mellanmålstips yoghurt med mango och hallon

 

Nummer 3.

4 coctailtomater, 1/3 paprika, en bit ost (gärna 10%:ig) några nötter. När du känner att du vill ha en mellis som ger plockutrymme. Inspirationen kommer från Isodieten.

Nummer 4.

1 dl keso, 4 msk vaniljkesella, 1 nektarin (ev också frysta hallon)- också gott och fruktigt

Nummer 5.

2 kokta ägg, 1/2 äpple

Vad är ett bra mellanmål?

Mättnad – för mig är det A och O att mellanmålet håller mig mätt. Därför är det bra att äta sådant som mättar bra. Generellt råd: protein och fett mättar bättre än kolhydrater. Samtidigt ska man komma ihåg att livsmedel såsom nötter innehåller mycket energi (fett är energirikt), så det går inte att sleva i sig hur mycket som helst om man vill hålla sig viktstabil. Det beror ju på vilket mål man har med sin mat. För mig är mättnad viktigare än att räkna kalorier, men jag har i bakhuvudet vilka livsmedel som är energirika. Balans liksom. Jag har inga viktmål för mig själv, jag har inte vägt mig på över 2 år. Däremot känner jag mig viktstabil baserat på kläder och hur kroppen känns.

Nöjdhet – jag skulle aldrig äta något som jag inte gillar. Jag behöver känna att jag gillar det jag äter. Det ska vara gott, och samtidigt någorlunda hälsosamt. Vissa saker gillar jag mer och mer, av någon outgrundlig anledning. Som kesella till exempel. Men då ska den pimpas. En tråkig torr bar vill jag inte ha. Däremot smakade jag en Råbar från Made in Stockholm, och tillsammans med ett äpple blev det toppengott.

mellanmålstips Råbar från Made in Stockholm

Hälsosamt (?) – Det blir lätt snedvridet när man talar hälsa, men låt mig ta min version. Det två översta är viktigast för mig: mättnad och nöjdhet. Om jag käkar en härlig kardemummabulle från Gateau så blir jag troligtvis nöjd men mättnaden kan snabbt vända till hunger. Så fallerar det redan där. Det betyder inte att jag tackar nej till det mumsiga, men det handlar om rätt tillfälle. Ska jag träna eller prestera mentalt så blir det sannolikt något annat i magen. Är det en social aktivitet eller en stund för mig själv – why not. Balans liksom. Igen.

Bonustips

Mina proteinbollar – de är en räddare i nöden, så jag skickar med en länk till receptet som jag gjort så många gånger: Mellanmålsbollar – ett favoritrecept

mellanmålstips bild på proteinbollar och sen länk till recept

 

 

Äter du mellanmål? Köpta eller egengjorda?

 

Små saker som gör en glad – #njutomhusjuli

tyresta vandrarhem

Precis i stunden som jag skriver detta är jag rätt trött, med ett stresspåslag eftersom lilleman har svårt att somna. Men det var den här rubriken som fastnade på min näthinna. Tar det som ett tecken. Eller ironi. Så då kör vi!

Små saker som gör mig glad – #njutomhusjuli

♡ att jag fick bada idag. Det ligger på min sommarlista att göra just det och jag älskar varje sekund i det svala vattnet.

♡ att jag faktiskt känner mig lugnare än vanligt. Jag fattar att det låter konstigt med tanke på de inledande orden, men generellt sett: lugnare.

♡ att jag lyckades sova en stund idag. Jag hade svårt att somna igår, och kände mig minst sagt dagen efter. Fick kämpa med vakenheten när jag var ute med lilleman. Sen, efter lunch, så mediterade jag till Pål Dobrins guidning på Yogobe och sen tror jag att sömntåget äntrade min värld. Skönt.

♡ att jag hittat lite nya bloggar att inspireras av. Just nu är lugnochfin.se en favorit, där hon bland annat beskriver hur det är att bo på ett nytt (bättre ställe). Med mycket mera.

♡ att jag längtar till höstens uppdrag. Att min egenskapade jobb ger mig så mycket glädje.

♡ att jag är klok nog att lägga mig i tid på kvällarna. Det där med att inte tumma på sömnen, det har jag fattat och det gör mig stolt!

♡ att ledighet blev ledighet till slut. Min göra-gen har gått i ide, och där får den stanna. Allt ligger lugnt och väntar. Vi ska flytta om några veckor, så vi lever med flyttkartonger. Men helt klart skönt att vara ledig. Känna ledighet är liksom poängen.

♡ att Tyresta i princip är runt knuten. Där har jag varit många gånger i juli månad, och jag längtar ändå dit!

EnEmilia sitter på ett räcke i Tyresta SJö i Tyresta Vatten Tyresta Urskog Stockholm Haninge

 

 

Finns en utomordentligt trevlig grupp på Facebook som har teman varje månad – just nu är det #njutomhusjuli. Häng på vetja! Det handlar om utomhusträning. Jag undrar om det blir något tema i augusti!?

Hållning. Ett träningsmål som får ta tid.

Hantlar, gummiband och matta. Träna för en bra hållning!

Få till en schyst hållning?

Helt plötsligt fick jag en nytändning till styrketräning igen. Vet inte vad som hände, jag var ju så inställd på konditionsträning. Den lämnar jag inte men nu vill jag ju bygga en stark kropp. Det är främst hållningen och ryggen jag vill få till, för den är svag. Så jag nöter på gymmet. Och inspiration får jag från alla möjliga håll. Jag kan verkligen rekommendera Anna Lissjanis Trend & Tränings Youtubekanal! Här ett klipp som tränar axlar och bröstrygg. Bröstryggen är min akilleshäl så den tränar jag mycket nu, samt core.

Så hållning är mitt mål för året. För jag tror det tar tid.

EnEmilia på Allt för hälsan. Sträckte på sig för bra hållning
Om ni visste vad jag sträckte på mig förra året på Allt för hälsan.

 

 

Bästa övningarna? Jag tänker att det finns många, och att variation kommer bli nyckeln till min starka rygg.

Vilka svaga punkter behöver du stärka?

Mer hos mig just nu

Jag skrev om semester sist. Att den var lite svår att känna. Mitt problemlösningssinne är så lättriggat, att jag står där med ledigheten i min famn, men vet inte vad jag ska göra med den. Förvirrad liksom.

Idag är ledigheten enklare att ta till. Jag har mina rutiner med lilleman och timmarna springer iväg. Vi är ute nästan hela dagarna och hittar på bus. Om det inte är så att vi sitter ihopkurade i soffan och tittar på Alfons. Om och om igen. Alfons är det enda som duger just nu.

Foto: Louise Gundert och Christofer Lind

Svårt att ta semester?

tyresta bro

Jag lutar mig tillbaka på min sommarlista som jag gjorde häromsistens. Den som jag sedan kommenterade, eftersom jag var rädd att jag skulle skita i sommaren och bara tänka på annat. Det är tusen idéer i det här hjärnkontoret, men inte kraft till att genomföra dem. Jag behöver min semester, likt alla andra.

Och jag påminner mig själv, hela tiden. Jagar upp mig själv, för att semesterkänslan inte riktigt vill infinna sig. Jag tror det bygger på min inneboende rastlösa känsla, min längtan efter att få vara helt själv och att jag är en problemlösare av rang. Jag löser problem hela tiden. Det är därför inte konstigt att jag ibland fräser ifrån, att “ställ inga frågor, för jag orkar inte svara”.

För det är ju så, att jag är en mamma. Som vill mycket. Och som tar min lilleman på äventyr. Men som också blir så himla trött. Efteråt. Det är då jag sätter lurarna i öronen och springer iväg. Ja, barnet har en pappa också. Som typ är bäst. Alla kategorier. Och det gör mig trygg. Men ändå: jag är trött. Ibland så mycket att jag blir rädd. För jag är också less på det här med vila. Min hjärtefråga och min följeslagare. Som jag ska värna om. Men just det där, att den behövs varje dag, gör mig frustrerad. Jag har svårt att vara spontan, för oftast behöver jag lägga mig en stund på eftermiddagen. Får jag inte till vilan, ja då sitter jag med gråten i halsen och undrar vad som egentligen hände.

Jag är stark när jag är stark. Men jag är också förbannat svag när jag är svag.

enemilia

Jag är därför glad att jag gör det där. Att jag springer iväg till Tyresta Nationalpark med kepsen nerdragen och glajjorna på. Att jag också vågar känna att livet är svårt ibland. Men att det också blir bra till slut. För när jag kommer hem mår jag oftast bra igen. Det är i pauserna jag hämtar kraft. Det är kanske mitt nya ord. Paus. Istället för vila.

Nej, min semester är inte som den brukar. Att resa bort själv och ta dagen som den kommer. Min semester är annorlunda. Men jag gillar den! Lilleman och jag samspelar, vi bråkar ibland och vi hittar på saker. Just idag blev det Tyresta tillsammans medan make, svärmor och väninna satt i skogen och plockade blåbär.

tyresta får

Ps. Undrar du mer om vad jag snackar om? Läs gärna inlägget #Utmattad – det finns anledning att skriva

Må bra tips – passa på att planera medan du mår bra

må bra tips 2

Må bra tips. Jag hittade ett klockrent inlägg på Instagram. Det här med att planera sitt matintag och inköpslistor – men inte närsomhelst. Att göra det vid tillfällen när man mår bra och har energi. Inte när orken är noll och huvudet viskar “utmattning”. Just nu är mitt mode: trött men rastlös. Ingen bra kombo, för då rycker det i “göra”-genen och jag får ingenting gjort fast jag har ambitionen. När man mår bra kan man också bädda för att må bra länge. Som att äta schyst. Som att träna för hjärnans skull (#brain2016 är min hashtag på Instagram) och sova. Jag har sovit dåligt de senaste nätterna. Varit orolig och på det: lagt mig sent. Surfat otåligt, tänkt otåliga tankar, varit otålig rakt igenom. Då är det bra med Instagraminlägg som påminner en om att livet är inte statiskt.

 

må bra tips här från Lyssnar inåts Instagram - om planering
Ett suveränt tips tycker jag!

Så jag tänker att en lista är på sin plats.

Må bra tips – 5 saker man kan göra medan man mår bra!

  • Snor direkt från kontot Lyssnar inåt: planera för sämre dagar. Hur kan du underlätta för dig själv när det skiter sig? Planera matlistor: ja. Men planera även annat. Guld!
  • Boosta måbrakontot lite extra med att minnas goda stunder och förstärka dem. Som vårt besök på Lilla Ego igår. Årets mathändelse hitintills. Även om Noodle House också är grymt bra.

    Lilla Ego Röding må bra tips
    Jag beställde Röding – med fantastiska grönsaker, lite syrat, lite mousse, lite olika texturer med ett galet gott resultat!
  • Dela med dig av din måbrakänsla till andra: skicka ett sms, ring en nära vän, skriv ett brev. Pay it forward.
  • Fundera på vad du vill. Med livet. Med närmsta dagarna. När du mår bra kanske dessa tankar är lättast att umgås med, dra nytta av det!
  • Påminn dig själv vad du mår bra av. På riktigt.
    må bra tips - bild på enemilia och natur
    Ibland mår jag som till vänster. Då vet jag att det är det till höger jag behöver.

    Vad behöver du för att må bra? Några tips?

Att faktiskt göra de där sakerna.

Jastarnia semester

Tankar om semester.

enemilia på sin semester promenadDet slår mig att jag rätt ofta är i tanken. Tappar nu:et. Eller ja, det finns där, men får inte min odelade uppmärksamhet. Men idag hade nu:et ett trumfkort. Det gick inte att värja sig. Och jag kände sommar. En sådan enkel sak som att se sitt barn sitta vid strandkanten och leka. Det var nu:et deluxe.

Och det finns ju en sommarlista. Det finns önskningar kring sommaren. Starka saker som kan få mitt liv att bli lite rikare. Men det är lätt att skriva det där inlägget, men betydligt svårare att ta sig för. Det är som att jag väntar på sen:et.

Jag gör det sen.

Och med lite erfarenhet så svarar mitt klokare jag: sen är nu.

Så jag sneglar på den där listan. Och skiner upp lite grann. Jag har faktiskt börjat. Låt mig förklara.

Bestämma semester? Jag har satt ett datum för semester. 30 juni – 11 augusti. Sen gillade jag Ann-Sofies formulering kring att ta ett jobbpass mitt i semestern.

“Dela upp semestern i två delar så jag får lugna jobbnerven mitt i och sen vara ledig igen.”

enemilia runnerslove stier
Jobbnerven behöver sitt. Här möte med Ann-Sofie (t v) och Boel kring ett event som kommer till hösten.

Så jag tänker: runt den 15 juli tar jag och betar av några timmar av lite jobb. Fixar och trixar och ser över vad exakt jag ska börja med den 12 augusti. Så. Himla. Bra! Då vågar jag också släppa taget nu. Gilla på den!

Bada? Alltså jag har halvbadat. Med lilleman idag. Det var helt underbart och också anledningen till att jag känner sommar. För mig är det superviktigt att känna den. Inte bara veta att den finns där. Är ni med på skillnaden?

Läsa? Ja. Men frekvensen och intensiteten behöver ökas på. Jag vill liksom bada i böcker. Skön läsning som är spännande. Den får dock inte inspirera för mycket. Jag återkommer till varför i ett senare inlägg (om jag glömmer så påminn mig gärna).

Packa? Oh yes. Två kartonger. Och slängt en hel massa. Underbart bra!

Träna? Jo, men nu är det så varmt så bara att andas är ett träningspass i sig. Men ja: konditionsträning ligger på schemat! Och jag är peppad till tusen då jag går all in för att träna för hjärnan. #brain2016!

Balkonghäng? Inte riktigt än, men trallen är nästan klar, så vi satsar på balkonghäng i nästa vecka. Gärna sena kvällar och lite blommor att titta på. Och glass. Typ Häagen Dazs vanilj med hallon.

Bryta vardagen? Ja, bara en sån sak att vi går ner till  stranden, jag och lilleman, gör hela skillnaden! Imorgon kommer A:s mormor och moster (dvs min mamma och syster) och vi ska till stranden igen tänkte jag. Med lunch, filtar, handdukar, massa vatten och annat som gör strandvistelsen mysig och lång! Och jag har bokat en yogaretreat i slutet på juli – jag ser så fram emot det. Och på det en vistelse vid havet tillsammans med familjen. Underbart!

Nya platser i närområdet? Nej, inte än. Men det kommer.

Vänner och familj? Jag har bokat in en dejt med maken på onsdag, det blir mat på Lilla Ego.  På måndag kväll träffar jag Asia, och vi ska också ut och äta. Och lite andra aktiviteter är inplanerade.

enemilia med make
Sist vi var ute på restaurang: på bröllopsdagen. Då på favoriten Noodle House på Götgatan.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enkelt liv? Skalar av mycket nu. Ger plats åt känslan istället.

Det handlar om att göra de där sakerna. Som man verkligen tycker om och som gör gott för en. Så nu slår jag igen datorn för att antingen packa eller läsa. Blir nog det sistnämnda!

Older Posts »