Posts on June 2022

Matpriserna stiger och hur vi värderar mat

Det talas om lågkonjunktur, inflation och stigande matpriser. Kanske är du också en av dem som reagerat på att maten blivit dyrare? Titta på lyxprodukten kaffe till exempel: Bryggkaffe Ekologisk 450g KRAV Arvid Nordquist Selection, på ICA, kostar enligt dagens datum 67 kronor. Det är en markant skillnad mot hur det var för några månader sen. Och även frukt och grönt skjuter uppåt. Vet du hur mycket av vår disponibla inkomst som vi lägger på mat? 12,6 procent enligt SCB (för 2021), då räknas inte café och restaurangbesök med (som tillsammans med hotell blir 5,8 procent). Jag kan väl säga att jag är hemskt nyfiken på hur det kommer se ut för 2022. För jag har en åsikt här. Jag tycker nämligen att vi ska lägga pengar på mat – och jag tycker att hållbar mat ska få kosta (eller kanske ännu bättre: att ohållbarhet får sin rätta prislapp).

Innan jag skriver vidare vill jag påminna om att det finns familjer och människor som har det oerhört tufft ekonomiskt och med det finns en förståelse att det helt enkelt inte går ihop att köpa kaffe för 67 kronor eller tvåpack paprika eko för 56 kronor. Jag vill uppmärksamma att det finns grupper i Sverige som drabbas av fattigdom och att matpriserna stiger gör det hela ännu tuffare. I den bästa av världar skulle vi alla ha råd med hållbar mat. Även om det finns delar i utbudet som både kan vara prisvärt OCH hållbart – inte minst baljväxter. Lite längre ner kommer jag att tipsa om ett lyssnartips!

Matpriserna stiger men hur värderar vi maten?

Så jag säger alltså att maten ska få kosta. De där 12,6 procenten är inte är särskilt mycket av den disponibla inkomsten. Vi är rätt så duktiga i Sverige att prata om “billiga matkassar” och det irriterar mig samtidigt som jag förstår logiken i budskapet: mat är något vi alla behöver och den behöver marknadsföras. Men om vi vänder på det: tänk om vi la 50 procent av vår inkomst på mat, vad skulle det innebära? Annan konsumtion blir då lidande. Men måste det vara något dåligt då? I genomsnitt släpper varje krona ut cirka 46 gram koldioxid i atmosfären (Konsumtionsrapporten 2019). Kan det vara så att vi borde lägga mer pengar på mat och istället dra ner på flygresor, lyxkonsumtion och annat som tär? Ja, matpriserna stiger, men går det att förstå det i ett annat ljus?

>>Du kan också läsa om världens mest onödiga utsläpp >>

Det kan också vara så att maten behöver få kosta. Särskilt i ett läge där omställning är nödvändig. Tänk om våra klimatkronor som vi lägger på mat i framtiden inte alls släpper ut för mycket, att den hållbara maten gör att vi kan äta den med gott samvete? För mat behöver vi, det kan vi inte komma ifrån (även om jag för flera år sen läste om ett piller/dryck som skulle innehålla allt vi behöver). Om jag ska ge ett riktigt bra lyssnartips så är det Elin Röös som håller sitt sommarprat den 12 augusti 2022.

Matpriserna stiger bild på mangold

Några sista ord. Värderingar. Paus.

Vi behöver ett skifte – det kan inte vara rimligt att vi som konsumenter finansierar ohållbarhet genom att handla och efterfråga skräp. Jag skriver skräp och menar då all den konsumtion som bidrar till klimatförstörelse. Och det är inte bara klimatet, utan det finns så många miljöanledningar att verkligen väga våra kronor på en våg. Att veta och förstå skillnaden på hållbart och ohållbart. Att känna det, att veta det. Att agera på det. Som jag skrivit så många gånger förut så tror jag på en förändring med glädje i fokus, att styra kosan med ett leende. Varför är jag då så hårdhänt i min text? Allvaret behöver få komma till sin rätt helt enkelt. Värdera maten som den förtjänar.

Vad tänker du när du ser att matpriserna stiger?

Ett hej från badstranden och min utmaning

Vi är på Gårdens bad. En sån där dag att ta fram när den mörka årstiden kommer. Så jag övar på närvaro. Min kropp uppskattar den temperatur som vattnet bjuder på. Med andra ord: det behöver inte vara smältvatten jag badar i. Ljuset flödar och solen verkar ha fullt upp med att stråla. Parkeringen är full av bilar men stranden känns rymlig. Vi sitter, som alltid, under eken i skuggan. Enkel lunch i låda och vatten att dricka.

Nu har vi landat hemma och jag rullade just ut markisen och inser att det nästan är för varmt på vår uteplats. Nåväl, jag dricker mig en kopp kaffe och försöker att inte bränna fötterna.

Jag har en utmaning som är viktig för mig. Men samtidigt som den är det, så sätter den igång mitt drivsystem på ett sätt som skapar inre stress. Jag vill väldigt gärna att vårt barn rör på sig mycket. Det behöver inte vara idrott eller liknande utan vardagsmotion och lite pulshöjning är det jag är ute efter. Nu är han i en sån ålder att det är svårare att få med honom ut. Och jag vill inte behöva tjata, för det skapar dålig stämning. Så jag får trolla lite: locka med fika. Få till lite tajming. Och också sluta vara rädd för Tv:n, för jag vet att han behöver den avkopplingen också. Det är hans sätt att varva ned och ta det lugnt. Kan känna igen mig själv i det.

Få till vardagsmotionen

Några timmar senare: vi fikade lite hemma och sen sa jag bara att vi skulle ta en promenad till Lycksjön. Och: inga protester. Lärdomen är simpel: det går inte att förutspå varken det ena eller det andra. Livet pågår nu och det är bara att testa sig fram. Ibland blir det konflikter, ibland rullar livet på. Men med det sagt: lätt att vara efterklok. Är du lagd åt det oroliga hållet så förstår du vad jag menar.

Hur har du det denna sommar?

Var hittar vi motivation till köpfritt?

bild på jasmin - inlägg om motivation till köpfritt

Snart har de som hakat på #köpfritt2022sommar haft köpstopp i en månad. Utmaningen (juni-augusti) sker i gruppen på Facebook som snart har 7000 medlemmar. Häng på du med, kanske under juli och augusti?

Var kan vi hitta motivation till köpfritt?

Först vill jag skriva: det ÄR roligt att shoppa. Men vi behöver titta närmare på mekanismerna bakom. Vi blir ständigt meddelade och upplysta om allt det som saknas oss. Vi börjar sukta efter både det ena och det andra. Själv är jag en person som älskar (japp!) dofter och hudvård. Men jag har kommit underfund med att jag kan njuta av det på lite andra sätt. Jag djupdyker med näsan i närmsta rosenbuske eller varför inte dofta på jasminen som just nu blommar? Och jag är inte den som är absolutist, har jag använt upp min ansiktscreme så köper jag mig en ny. Jag är dock omständig och avvaktar in i det sista. För JA, det kan vara kul att handla, men stunden av tillfredsställelse är kort. Så det behöver kännas någorlunda rätt innan jag drar kortet. Slentrian har jag helt kommit bort från. Och det är lite både och: att vara köpstoppare i den värld vi just nu lever i är inte lätt. Men det finns belöning att hämta: läs vidare så ska jag berätta!

Tricket att hålla ihop sin köpfrihet handlar om att hitta något annat som både är roligt OCH där känslan håller i sig. Det handlar rätt och slätt om konkurrens – att konkurrera ut det där (läs: erbjudandet på kräm som erbjuder extra allt) som pockar på vår uppmärksamhet. Jag har några favoriter: utomhus i alla väder – följa naturens gång. Jag gjorde det bokstavligen i och med min badpremiär den 1a april. Jag har grad för grad badat mig fram i tillvaron. Samma plats, dag ut och in. Det har varit ohemult kallt vissa dagar medan det nu, i slutet på juni, är så behagligt att alla vill bada.

En annan aktivitet är att skriva. Jag har en skrivbok som jag reflekterar i och sen har jag bloggen. Och kanske en nästa bok om jag får ändan ur vagnen. Mitt liv har i mångt och mycket handlat om just det: att uttrycka mig i ord och skriva mycket. Jag har bloggat sedan 2008, det är ändå fjorton år! Min första bok (Klimatglädje) skrev jag 2018-2019 och Leva nära – om personlig hållbarhet kom till liv i förra året.

Bild på midsommarstång och Emilia. Inlägg om motivation till köpfritt

Och det finns mer att hämta hörrni! Jag har insett att det som gör mig trygg är att veta två saker: att mat på bordet finns och ett tak över huvudet där jag kan landa i något som är “hemma” (utomhus är också väldigt mycket “hemma”). Och mat: det finns så mycket att inspireras av. När jag testade att äta växtbaserat en månad insåg jag hur mycket man missar om man inte lyfter blicken i mataffären. Och kopplingen till hälsa och planet.

Det finns dem som pratar om att “shoppa” hemma hos sig själv – och det bygger på att vi förmodligen har allt vi behöver hemma, det gäller bara att återupptäcka det hela. Det kan vara kläder, spel, prylar, böcker, fotografier, hobbymaterial, instrument, you name it. Jag har som sagt skrivit så länge jag kan minnas och har anteckningsböcker att djupdyka i närhelst jag känner för det.

Så. Vi kan hitta motivation till köpfritt, genom att använda fantasin, diskutera med likasinnade – ja, det finns tid att lägga på saker utanför plånboken helt enkelt. Och det kanske är extra viktigt nu under sommartid – att inte känna pressen att semestern ska kosta multum. Utan se lite vad som erbjuds lokalt. Förra året bjöd Haninge kommun in Tobbe Trollkarl till Rudanområdet där det var gratis inträde. Nu senast såg jag att träning erbjuds i Rudan via Friskis och Svettis, också kostnadsfritt. Jag tänker såklart att vi betalar på ett eller annat vis (via skatten) men ni förstår lite vad jag menar, eller hur?

Mina sex mjuka just nu

Jag skulle ljuga om jag sa att livet är enkelt just nu. Det finns flera saker som behöver landa mjukt varje dag och jag suktar efter tillräcklighet och snällhet mot mig själv. Du som läser kanske undrar, vad händer? Och jag har nog flera svar på den frågan. Ett svar handlar om ork, den som jag försöker få till trots att benen känns som betong. Ett annat handlar om känslor, kort och gott har jag svårt att känna något positivt just nu och det tär som sjutton. I grunden, och det här borde jag skriva med stora bokstäver, är jag en positiv person som vanligtvis ser ljust på tillvaron.

En sak har jag i alla fall kommit underfund med. Och det är att jag vill skriva mer här på bloggen. Det behöver inte alltid handla om det avgrundsdjupa utan om små upptäckter jag gör. Och ge mig själv en klapp på axeln, ja helst flera, för det jag lyckas med varje dag. För det här gör jag för mig själv:

#1 Jag badar. Varje dag sedan den 1a april med några få undantag. I badet känner jag mig hemma.

#2 Jag reflekterar och försöker nysta i det inre, jag skriver i min anteckningsbok.

#3 Läser bok för barnet, just nu en serie om Kerstin, skriven av Helena Hedlund. Vi var på stranden häromdagen och hade med bok, fika och lite leksaker. Vi sprang i vattnet och tränade benen.

#4 Morgondans med ett pass från Yogobe, dansen är på tio minuter och det är ett sätt att vakna. Jag gör också ett pass med Emma Öberg som handlar om att stärka nervsystemet, också den klassen på Yogobe,

#5 Läser boken Utan press av Sofia Viotti, den är bra och jag övar på att ta fram trygga minnen att landa i.

#6 Rörelse, får till mina steg och läste nu senast Sophias inlägg om vikten av hennes träning. Känner så igen mig!

Sen är det lätt att hamna i tankar: “Men jag gör ju ingenting av nytta”. Men den tanken behöver undersökas och ganska snabbt kommer jag fram till att den tanken inte är sann.

utan press sofia viotti

Tack för att ni kikar in här och läser, det betyder mycket för mig. Jag hoppas att du har en fin sommar och att du får njuta av natur och lite ledighet.

Ekonomiskt lugn & utmaningen #köpfritt2022sommar

Vi pratar rätt ofta ekonomi online, i gruppen Köpfritt på Facebook. Det är en normal följdeffekt att se över sin plånbok när vi adderar köpstopp i livet. Ibland är köpstoppet mer av ett måste: Vi kanske har fått förändrad ekonomi på grund av arbetsförlust eller sjukdom. Och det tycker jag är intressant, hur olika det kan se ut.

Är det en sak som jag verkligen önskar att vi alla kunde addera så är det: ekonomiskt lugn. Det är ett ändamål i sig. Att få frid trots mindre resurser på kontot. Ibland hamnar vi människor i svårigheter och i skuldfällor, det är alldeles för lätt att hamna i ett ohållbart läge. Eget ansvar? Jo absolut, men då också i relation till allt det andra i livet: hur vi mår och hur vi förhåller oss till alla budskap som försöker nå oss. Det är starka konsumtionskrafter som vi omringas av.

Igår startade utmaningen #köpfritt2022sommar. Tre månader av köpstopp testas av dem som känner att de vill något annat än ett traditionellt köparliv. Under mina år som admin i Köpfritt-gruppen har jag fått ta del av fina erfarenheter hos människor som vågat gå utanför normen. Tacksam för det! Jag är själv med i sommarutmaningen (juni, juli, augusti) och det finns två orsaker: jag trivs med köpstopp då jag hittat andra saker som förgyller livet. Om det kan du läsa här. Den andra handlar om att jag just nu inte jobbar lika mycket vilket innebär en tunnare plånbok. Jag övar på att känna ekonomiskt lugn, och det är inte alltid lätt. Min generella åsikt är: mat och tak över huvudet är vad jag behöver pengar till. Sen en slant så att barnet har kläder och vissa aktiviteter, och där är vi två vuxna som bidrar. Sen jobbar jag lite, så det funkar ändå. Det är väldigt lätt att jämföra sig med andra men med handen på hjärtat: vad ska det tjäna till?

emilia skriver om ekonomiskt lugn. Här bild på henne.