Posts in "Resa" category

Saker jag gillar med Warszawa (staden jag egentligen inte åker till).

warszawa

Jag är polska. Mina föräldrar är från Polen, och jag talar språket flytande. Så pass att folk blir förvånade när jag säger att det inte är mitt förstaspråk. Jag hade en vacker anledning att ta mig till Stora Hufvudstaden. Det var inte lätt för mig, då jag av någon anledning drömt mardrömmar och varit rädd för att åka. Men jag bet i det sura äpplet, min brors bröllop kan jag inte missa.

För ändamålet hittade jag en klänning som jag verkligen gillade och köpte. Det går emot mina principer att köpa nytt, men eftersom jag skannat hela second hand-butiken på Som en Saga i Handen utan resultat (fina klänningar men ingen bra storlek) gick jag motvilligt med på ett nyköp (min motvillighet kommer det ett nytt inlägg om inom kort.)

Jag hyser hatkärlek till denna stad. Kärlek till min mormor och morfar (som bor mitt i smeten), och till min bror. Men staden symboliserar också en svår period i mitt liv. Dess gråhet och tjocka luft av avgaser påminner mig om det. De höga husen och de många människorna får mig att känna mig förvirrad och liten. Det finns förstås vackra parker, gator och annat att se. Men för mig, ja, jag är ingen storstadspulssökare. Jag både fascineras, och längtar bort.

Därför vill jag skriva om de saker som jag tycker om med Warszawa. I owe it to my heritage, I guess.

Stadens power.

Den skiner igenom fasader, fattiga som rika sådana.

warszawa stad 3

warszawa stad 3

warszawa stad 3

 

The City of Fika.

Det finns så många ställen att både äta och fika på, obviously. Det jag tar med mig är ett veganskt ställe, samt cappucinofikan med morfar. Morotskakan var helt enkelt grym.

warszawa äta

warszawa fika

Högst personlig anledning till att jag gillade Warszawa denna helg

….min brors bröllop. Ett bra val.

warszawa enemilia

 

warszawa enemiliaWarszawa för den ressugne.

Det finns några jättefina resebloggar och att jag skriver om Warszawa är ett undantag från mina hälso-och företagarinlägg. Därför vill jag tipsa om:

Resfredag har skrivit Därför ska du resa till Warszawa i Polen. Älskar att hon noterar parkerna och lummigheten!

Även Jennifer har skrivit om staden Att göra i Warszawa – City Guide. Full med mattips!

Dit jag egentligen åker, om jag åker till Polen.

Det finns ju ett ställe, dit jag rest de senaste 20 åren. Senast var nu i juni. Det är en liten by längs kustremsan mot Hel.

Midsommar. Summerad vår 2017. frilans och vardag. (bilder från vår senaste vistelse 2017)

Här åt vi mat nästan varje dag.

Besök Weranda i Jastarnia

Jag har funderat på ordet “semesterkänsla”. Den där vi vill uppnå. (faktiskt inte helt lätt). Så jag återkommer även här, med resonemang kring “Semesterkänslan handlar inte om att resa bort”. Om du redan nu har någon tanke kring det: droppa en mening i kommentarerna!

Hälsar så gott,

Emilia

 

Åre Copperhill en lugn helg på våren

åre copperhill vår

Jag behöver då och då åka på ensamresor. Där jag är för mig själv och med mina egna tankar. Förr åkte jag gärna till La Gomera. Men eftersom vi har en ny familjemedlem, vill jag åka bort bara några dagar. Sen finns det förstås andra anledningar till att inte ta flyget, som även jag skriver under på (att turista i Sverige är dessutom fantastiskt, på många vis).

copperhill åre vår 1

Mitt val landade på Åre, än en gång. Jag fick mersmak efter Workation som vi hade med Influencers of Sweden i början på året. Tanken var att göra en repris och bo på Holiday Club (jag ville ha hela kitet, med aktiviteter och den här utsikten från gymmet).

Åre Copperhill it is!

Men eftersom en stor konferens ägde rum på Holiday denna helg, bestämde jag mig för att testa Copperhill, som jag hört mycket gott om. Sagt, gjort och bokat. Från torsdag – söndag. Tågresa dit, och hyrbil på plats för att kunna göra utflykter. Så äventyrlig var det länge sen  jag var!

Copperhill är perfekt en lugn helg i maj. Jag eftersöker den typ av upplevelse som är off-season. Jag gillar känslan av att vara ensam, helt enkelt. Helt ensam var jag inte denna helg, men den blev ändå precis så lugn som jag behövde.

3 bra grejer med Copperhill

> Det lilla extra. Jag ringde till hotellet för att höra mig för om förutsättningarna, men bokade sedan online (bäst pris på det viset). Trots onlinebokning snappade personalen upp att jag ville ha ett lugnt rum. “Vi har gett dig ett rum avsides, så att du får lugn och ro”. Alltså. Personalen var dessutom otroligt lyhörd och bra på alla vis.

> Bo på en topp – det är bra för sinnena. Att kunna ha det där perspektivet – att se långt, det är bra för hälsan (på riktigt, forskningen har konstaterat att “utsikt” får oss att må bra och bli avstressade).

> SPA med tider bara för vuxna – och barn. De har ett stående schema med tider, så att man vet när det är lite lugnare på SPA-avdelningen. Sen passade jag på att boka två (!) massager, och dem var jag riktigt nöjd med. De kostade en slant, men jag ville också ha en hög densitet av vila på dessa dagar.

Jag kommer komma tillbaka. Jag hann med en hel del. Både natur och jobb, vilket för mig är den absoluta kombon. Jag åkte iväg för att kika på Blanktjärn i Vålådalen (kika på hur det kan se ut en solig dag inne hos Sara), och vandrade däromkring. Jag tog också en spontantur i dimman vid Björnen/Copperhill. Upp på fjället i mina leopardbyxor. Det var häftigt att se naturen ur ett nytt perspektiv med nästan all snö borta. Jag hann med Åre by med Åre creperie & logi. Jag kollade in Holiday Club för att känna lite på feststämningen där. I Järpen hämtade och lämnade jag hyrbilen, och det var via Årebärgarn som jag fick till en smidig deal.

åre creperie o logi

vålådalen 1 Vålådalen vandra
Det jag tar med mig är ändå tystnaden jag upplevde. Både i naturen och i mitt huvud. Även om jag var rätt flitig på Instagram också. Mer tystnad vill jag ha, och lugn och ro. Ska jobba på det!

Har du varit i Åretrakten? Var mer ska man testa att bo?
åre sjö

Winter Workation – om att fixa skidkläder på ett hållbart sätt.

Vinter Vendelsö

Jag startar mitt jullov nu, eftersom jag jobbade alla dagar förutom julafton. Jag hoppade på att lansera en webbkurs för kund i slutet av december. Det innebar filminspelning, manusbearbetning, research och förstås: marknadsföring, sociala medier och allt annat som jag behövde ha koll på för att lanseringen skulle gå smidigt. Men jag gillade det från dag ett. Och vi är nöjda med Den perfekta träningsmaten!

Winter Workation – jag testar hållbar skidresa

Sitter på tåget till Åre. Känns overkligt och inte alls likt mig. Eller så här: jag reser inte så ofta. Jag satsar på närområdet just nu eftersom vi har flyttat. Vad som händer i Åre? ALLT. Det är nätverket Influencers of Sweden som tillsammans med Holiday Club Åre som tillsammans skapar Winter Workation. Drivande bakom detta är Linda Hörnfeldt och Sara Rönne, två tjejer som jag följt ett bra tag nu och som inspirerar till företagande och entreprenörsskap.

Det är några dagars häng med otroligt generösa aktiviteter – jag har valt att boka snöskopromenad, skidåkning (alpint) och yoga. Men det jag främst ser fram emot, och som är min guldklimpsbokning, är att få träffa nya människor och dessutom några nygamla. En del har jag bara haft kontakt med online, och jag är nu både glad och nervös för the real thing.

Den här resan är också speciell eftersom jag valt att inte köpa något nytt (så när som på ett underställ) utan räckt ut handen till mina vänner som nu lånat ut det jag behöver. “Men kan du inte kontakta något företag om sponsring då?”. Jo visst hade jag kunnat göra det. Men min blogg handlar om hållbar konsumtion och om ett enklare liv (ligger i topp på Google på sökfrasen leva enkelt!) där jag också nyligen avslutat ett shoppingfritt år.

Handen tog hur som helst emot av min barndomsvän Louise som för mig är friluftsliv personifierad. Hon har dessutom arbetat som skidlärare. Av henne lånar jag: ulltröja, överdragströja Houdini, extrabyxor Houdini (mjuka), vindtät överdragsjacka (16 år gammal, som ny!), minihalsduk, Skidglajjor. Av Emily fick jag låna skidbyxor från Didrikssons, och det var sköna och passade som en smäck. Strategin: lager på lager.

Så nu är jag kittad. Tog barnets winter protection cream från Weleda, min egen vinterjacka, och mitt allra skönaste, alla kategorier, byxunderställ från Björn Borg (tack mamma!). Shit vad sköna de är. Jag kommer förmodligen leva i dem, dag som natt.

EnEmilia Renee Voltaire choklad på kokos

 

Har ni smakat denna sensation? Farligt god. På riktigt alltså!

Besök Weranda i Jastarnia

Havet Jastarnia. Inlägg om Weranda

Weranda ligger i centrum av lilla Jastarnia (norra Polen), nära tågstationen. Restaurangen drivs av fru Jola sedan 2003. Jag upptäckte stället för två år sedan och är hooked sedan dess. Maten är fenomenalt god: en sån enkel rätt som sill med lök, äpple och grädde och nykokt potatis. Eller en kallrökt lax på en slags frasig våffla på dinkelmjöl med pumpa- och solroskärnor. Till det en gräddig topping med pepparrot. Varför inte en vildlax med vitlökssmör och ugnsbakad potatis och de traditionella polska råkostsalladerna? Jag har också smakat milt kött med potatiskakor och sås. Vi testade även klassiska polska piroger och när vi ändå var vid havet: musslor. Efterrätterna borde få ett inlägg för sig. Bakverk och goda glasskreationer. Tummen upp för Weranda. Enda minuset är att det är svårt att få plats och boka bord. De har en egen Facebook-sida, dock på polska.

Potatis och sill Weranda

kallrökt lax på dinkelmjölskaka_weranda  Tre rätter: kött, musslor och piroger. Från Weranda
Jastarnia ligger i norra Polen, på en liten halvö med Östersjön på ena sidan. Hit kommer stora mängder polska turister varje sommar med en peak under juli och augusti. Och så jag då. Jag åker för att vila ordentligt. Ofta själv. Med en solhatt neddragen över huvudet. Gömmer mig bort från turisthopen och går till en strand lite längre bort. I år blev det annorlunda. En liten stuga för oss tre. Med en liten en som gurglar klockan sju på morgonen. Och en make som jag vill krama på mest hela tiden. Jag har nämnt Jastarnia tidigare – vad byn betyder för mig: Sommarlistan i bilder.

Weranda är en av de orsaker till att jag återvänder – men det som främst drar är det lugnet, havet, några av mina vänner och förstås: att få byta miljö. Det blev inga böcker i år, inte heller något sommarprat – däremot urmånga promenader, tre träningspass (du kan läsa om Höstens roligaste utomhuspass), glass i stora lass, kattungeplåtning (får nog återkomma där), kaffe och frukost på egen farstubro, silverblankt vatten och engelskalektioner för kidsen.

Att längta efter

jastarnia

Det finns saker att längta efter – ta fram dem de gånger du behöver det. Jag har varit lite trött i dagarna – och då övar jag på att dagdrömma. För jag tror det är bra att längta, det ger energi! Och meditera ger också energi, eller åtminstone en stabilitet. Jag testade senast idag, det blev Yoga Nidra igen, och även om jag fortfarande kände mig trött så fick min hjärna en välbehövlig avslappning.

Längtar just nu till…

> Havet – där jag finner ro. Denna gång med lilla familjen. Tänker att jag ska bada, lyssna på sommarprat och äta gott.

Jastarnia

> Dejt med maken – bio tror jag det blir. Vi var ju senast på Fotografiska, inte dumt alls. Biotips mottages gärna!

Enemilia

> Träning. Det blir en Powerstep imorgon kväll – laddar med att äta bra och försöka vila och sova.

> Få vara ensam. Det blir också imorgon – behöver lite tid på att återhämta mig och få vara med mina egna tankar utan att bli avbruten. Så egentid ordnas!

> På sikt vill jag åka till en av de bästa platserna jag känner till. Ni kanske kommer ihåg?

La Gomera

Vad längtar du efter?

Att ta fram härliga minnen

RESA. Rätt förtjust i att vara hemma. Här jobbar jag, lagar mat, fotograferar och röjer. Men visst är det något visst med upplevelser och miljöombyten? Ibland kan man ta fram härliga minnen, och vila sinnet på fina stunder som har varit. Här kommer några favoriter.

> La Gomera. En ö som bjuder på vandring, lugn och ro och fantastiskt hav. Ligger väster om Teneriffa. En blogg- och Facebookvän är där just nu, och ska vara där hela januari – jag förstår henne. Läs gärna hennes specialiserade La Gomera-blogg! Själv har jag bloggat om La Gomera i omgångar –

> La Gomera – därför
> Att omvandlas till en bergsget
> Valle Gran Rey en fredagskväll

La Gomera vandring vy La Gomera vandring vy

> Min alldeles egna plats. Där jag har nära till stranden, där skogen lockar och där maten är precis som jag vill ha den. Närheten till vänner gör att jag både kan få ensamtid och sociala stunder. I år var det mest ensamtid, med böcker, mat och strandhäng.

Skog Havet

> Yogaretreat Marielund – det var längesedan jag var där. Men det var en härlig helg, med yoga (kundalini), vegetarisk mat, vackra omgivningar och ett lyssnande hjärta inåt.

Yogaretreat Marielund Yogaretreat Marielund

> Kroatien. Gradac. Med vin- och oljeutflykt. Med mat av högsta kvalitet. Med kärleken vid min sida.

Kroatien Gradac Kroatien Gradac

Older Posts »