#bravalnyavanor Archives - En Emilia - hållbart och klimatsmart

Varje dag – en ny start (andningsövning)

May 14, 2014 Emilia Hälsa 1 Comment

Stress. Dagar som avlöser varandra, ofta i ett ganska högt tempo.

Stopp. Du kan göra något nytt idag. Något för dig själv och ditt välmående. Det börjar med att du stannar upp. Tar dig tid och frågar dig själv: vad är mitt mål idag? Hur vill jag må? Och hur gör jag?

Varje dag är en form av möjlighet, om du tillåter dig själv att landa i några minuter. Jag har själv en fulltecknad kalender de sista dagarna på den här veckan, men jag ser också luckorna som finns där.

I söndags var det Hälsodagen ute på Eggeby Gård, Järvafolkets park. Jag höll i två yogapass, inspirerade av bland annat den här boken. Bland annat gjorde vi Sitali-andning:

1. Forma din tunga till ett O, som ett rör.

2. Andas långsamt in genom röret. När du inte kan andas in mer, låt tungan gå tillbaka in mot gommen.

3. Andas ut ljudlöst genom näsan, långsamt.

4. Upprepa sammanlagt 26 gånger.

Det finns en utmaning som Yogobe gör tillsammans med #bravalnyavnor. Här är ett inlägg om hur vi kan tänka nästa gång som vi tränar. Och annat matnyttigt!

Apropå maj – #bravalnyavanor

May 3, 2014 Emilia Hälsa Leave a Comment

Igår skrev jag om det här med intentioner. Som ett sätt att leva ett bättre liv. Att vilja förbättra är bra, om bakgrunden är schyst. Därför har jag lite svårt för ordet utmaning. Ni minns kanske #bravalnyavanor? Vi hade en marsutmaning som för varje ny vecka byggdes på: det kunde vara att få till en bättre frukostrutin, eller att byta ut mejerier mot något annat.

Hur som. Gruppen har nu en ny utmaning. Eller intention. Välj du! Den börjar den 5 maj och har följande veckoteman:

Vecka 1 “Träning som njutning”
Vecka 2 “Tankens kraft till ansträngningslös träning”
Vecka 3 “Mat och träning i balans”
Vecka 4 “Hållbar livsstil”

Hänger ni på?

En Emilia på bro — Fundera ut hur man vill ha det. Och checka ofta. Nystarter är till för att användas!

Kikärtsbiffar med sesamfrön – glutenfria

March 26, 2014 Emilia Recept 1 Comment

Suget efter vegetariskt har nu gett resultat. Jag delar med mig!

2 portioner

1 paket (380 gr) kikärtor

1 morot

1 vitlöksklyfta

1 ägg

1-2 tsk curry

salt & peppar

0,5 dl sesamfrön

Lite bovetemjöl och havregryn, beroende på hur blöt massan blir

2-3 msk olivolja att steka i

Sås till: blanda lite creme fraiche eller kesella med sweet chili sås eller mango chutney.

Gör en sallad till. Serveras med nudlar eller råris.

Riv moroten fint. Hacka vitlöken. Skölj kikärtorna och mixa i en foodprocessor. Tillsätt den rivna moroten och vitlöken, och ett ägg. Curry på det. Salt & peppar. Mixa om. Lägg sedan över innehållet till en vanlig skål. Lägg i sesamfrön och blanda om med en sked. Ifall massan blir väldigt blöt: tillsätt bovetemjöl och havregryn. Forma till biffar och stek i lite olivolja på båda sidor, låt det gå långsamt.

Kikärtsbiffar, råris, sallad — Dagens vegetariska middag. Piffa med god dressing till salladen.

Bollar deluxe – new edition

March 10, 2014 Emilia Recept 4 Comments

Ni kanske minns mellanmålsbollarna?

Efter att ha ätit dem varje dag i två veckor tog jag en välbehövlig paus, jag tröttnade helt enkelt.

Det är vecka 2 i utmaningen #bravalnyavanor. Och fokus är smidiga mellanmål. Jag är ju okrönt mellanmålsdrottning, så jag bidrar med ett recept, på ny variant av bollar.

Jag testade en något sötare variant, för jag ville ha en ny smak. Till ändamålet hade jag köpt raw cacao pulver från hälsokosten, samt tranbär.

Så här gör du:

(använd gärna en foodprocessor)

3 dl nötter, t ex pistage, mandel och hasselnötter

0,5 dl osvavlade aprikoser

0,5 dl tranbär

0,5 dl solroskärnor

2 msk jordnötssmör

3 msk raw cacao

2 msk agavesirap

2-3 msk kokosolja

2 msk kallt vatten

Mixa allt till en lagom kletig massa (detta reglerar du med vattenmängden) och rulla sedan till bollar och sedan rulla igen i t ex kokosflingor, sesamfrön, kanel…)

Lägg i ask och förvara i kylen! Ät en, helst två, till ditt nästa mellanmål!

Foto: Christofer Lind

Vanor att vara nöjd över – vilken är din? (boktips)

March 7, 2014 Emilia Hälsa Leave a Comment

Utmaningen #bravalnyavanor har exploderat – med inlägg, instagrambilder och en grupp på Facebook där tonen är upplyftande och schyst.

Den första veckan är snart till ände. Och jag tycker att det har gått fort. Nej, jag dricker inte den där varma goda citrondrycken med cayennepeppar. För jag förstod att mitt elixir kaffe får mig på bästa humör. Och då kör jag på det. En gammal god vana helt enkelt.

Vanor som sådana är intressanta. För vana blir det ju när ens val blir naturliga och en del av vardagen. Inget som är svårt eller jobbigt. De bara finns där. Per automatik.

Vanor som jag gärna skryter om

Att jag gör & äter ordentliga mellanmål varje dag

Svosch – det tar max fem minuter att göra mina mellanmål. De kan oftast tas i handväskan eller ryggsäcken. Jag köper sällan mat på stan, jag vill själv komponera och bestämma. För mig skapas också en trygghet, då hungern ibland slår till. Det här är i särklass min bästa vana!

Att jag har grym koll på min mailinkorg. Inbox zero är min melodi. Här finns tips om du också vill bli proffs.

En full inkorg: stress. Jag rensar minst en gång i veckan, och nu vill jag satsa på inbox zero, varje dag.

Träningen som prioritet

Jobb är viktigt. Men träning är viktigare vill jag påstå. Den ligger hög(s)t på min lista. Det är en enkel ekvation: rörelse föder lugn, kreativitet och förnyad energi. Och så är det glädjen jag vill åt. Häromdagen var jag på SatsEnergy, hade haft en bedrövlig dag, och så kör instruktören bubblig och dansant musik. Hela jag förändrades. Från en stund till en annan.

Vilka vanor gillar du hos dig själv? Är det några du vill lägga till?

I dagens inlägg vill jag också tipsa om en färsk bok: Vanans makt (Charles Duhigg, Natur&Kultur 2013)

Boken Vanans makt av Charles Duhigg — Vanans makt – ny bok

När hälsa blir att säga….nej.

March 3, 2014 Emilia Hälsa 1 Comment

När viljan är större än orken, vad händer då? Vi vill en massa saker, vi får inspiration dagligen: på recept, på träningsformer, på inredning, på arbetstillfällen, på människor, på livsstilar, på allt mellan himmel och jord.

Det farliga blir när signalerna inte kommer fram. När din vila och ditt lugn inte får ta plats. För viljans kraft är stark. Normerna som vi blir presenterade inför: de är också starka. Jämförelser, kanske en av vår tids största bovar, är lätta att ta till när orken tryter. Vad gör hon för att ha det så fint hemma? Hur är deras middagar? Varför har inte jag det så?

Temat liknar lite det inlägg som jag skrev Jag vill ha ut det mesta av livet (eller?). Men som jag läste igår i ett inlägg, så är det lättare att tänka på ett visst sätt, men mycket svårare att faktiskt göra det.

Jag tror så här: att göra några få saker, men med en riktig närvaro, är tusen gånger bättre än att maxa.

Björkar i Tyresta Nationalpark — Dagliga björkar. Favoritträdet.

Tyckte du det här var spännande? Läs även dessa inlägg som inspiration (båda är med på utmaningen #bravalnyavanor)

el:sklingen
skönpuls

Posts in "#bravalnyavanor" tag