Posts in "hälsa" tag / Page 9

Ett år i bilder – 2014 gav mig…

Årskrönika 2014

ÅRSKRÖNIKA. 2014 – ett händelserikt år. Jag tittar tillbaka – och hittar några guldklimpar, stora som små!

Januari

> firar min födelsedag på fina La Gomera, vandrar i bergen för ett resereportage, och upptäcker Yoga Nidra, en stilla meditation.

Utsikt på vandring, La Gomera
Januari 2014

Februari

> Jag lagar en massa mat, gryta på högrev, mellanmålsbollar, tomatsalsa med räkor, smoothies – och det är här jag trivs som bäst – i köket.

Mellanmålsboll
Mellanmålsbollar i februari 2014

Mars

> Jag startar lagomupproret på twitter och bloggen – som en motpol till “att göra”-hetsen. Jag vill att vila ska vara minst lika viktig, om inte viktigare. Det är i vilan som det händer. Jag hakar även på en marsutmaning – #bravalnyavanor som startades av SkönPuls. Jag läser en hel del böcker, en av favoriterna är Vanans makt.

Boken Vanans makt av Charles Duhigg
Mars 2014 lästes denna bok

 

April

> Träning har det varit under hela året, och jag fastnar lite extra för hårdare träning – Grit Strength på SATS bland annat. Andra pass som slinker med är BodyCombat, BodyPump, Crosstraining och en del gymträning.

 

Emilia tränar Prformance Strength på SATS
Prformance Strength på SATS

Maj

> En utflykt till Sandemar, där fotografering och majkänslor får komma till sin rätt. Jag och mitt hjärta säger ja till varandra under en fantastiskt vacker dag och jag går även på bokrelease för Jag bara tvingar mig lite, skriven av Maja-Stina.

Sandemar
Sandemar maj 2014

Juni

> Kroatien. Say no more. Resan innehöll vila, mat i kvadrat, utflykter, sol, kattungar och böcker. Jag passar på att skriva ihop en sommarlista också.

Kroatien Dalmatien
Kroatien juni 2014

Juli

> Jag hänger i Tyresta Nationalpark, badar med Maria i det härliga vattnet och fika på det, njuter av sommaren, åker till vänner till en fristad som jag haft sedan 16 år tillbaka, börjar använda appen Headspace och tycker om livet. Jag och hjärtat får en härlig överraskning och jag lyckas klämma in lite jobb också.

Bylsjön, Tyresta Nationalpark
Tyresta juli 2014

Augusti

> Jag tar en bloggpaus i två månader- men visst hände det grejer! Tack vare en frilanskollega får jag ett jobb som passar mig som hand i handske: att skriva mässbilagan för Allt för hälsan 2014. Jag jobbar också vidare med mina andra uppdragsgivare, bland andra Tara, Amelia och Hälsa. Vi gör en utflykt till några vänner utanför Järna, äter en god kaka, glutenfri, njuter av värmen som håller i sig länge.

Glutenfri äppelkaka
Glutenfri äppelkaka augusti 2014

September

> Jag är kattvakt rätt stora delar av tiden, och arbetar samtidigt. Kissen tar mig till sig och jag är accepterad efter tre års kämpande. Passar på att vara barnvakt åt några vänner. Barnet kallar mig för Divan. Och min man går under namnet Killen. Jag hänger med den sköna fröken Asia, som imponerar mig med sitt företagande. Skriver en artikel om henne i Amelia. Allt för hälsans mässbilaga är i fokus. Och promenader. Jag testar Indoor Walking med fina Strongday-Annika – blodad tand!

kattass
Katten S i september 2014
Indoor Walking
Indoor Walking med Annika september 2014

Oktober

> Min fina bror hälsar på och vi käkar på Stockholm Fisk, ett av årets matupplevelser. Matlagningen i egen regi fortsätter och nu är det bakad potatis med skagenröra som gäller. Eller varför inte kikärtsbiffar och linssoppor?

Bakpotatis med skagenröra
Bakpotatis med skagenröra oktober 2014

November

> Årets hälsohändelse går av stapeln – Allt för hälsan 2014 – och jag är där två av fyra dagar. Jag funderar lite extra på det här med hälsa. Och är helt galen i sushi – där Samba Sushi tjänar pengar på mig.

Samba Sushi
Här hänger jag – Samba Sushi – november 2014

December

> Året närmar sig sitt slut. Julen kom och gick – och snart nyår. I december tar jag det lite lugnare, på alla vis. Har däremot blivit helt frälst i vardagsmotion, så det blir en hel del promenader och pausgympa. Men för mig stavas december: fruktsallad. Aldrig har jag ätit så mycket frukt som nu. Och grönsaker för den delen. Smörkola i all ära, men frukt och grönt tar hem priset!

Fruktsallad
Fruktsallad anno 2014, december

Sallad för jultrötta

Sallad

RECEPT. Jag blir ganska snabbt mätt på julmaten ändå – och får ett sug efter grönsaker och frukt. Receptet på fruktsallad hittar ni sedan tidigare här. Igår blev det däremot en mumsig sallad i lite vanligare bemärkelse och här har ni receptet!

Sallad för jultrötta

Blomkål, 3-4 små buketter

1 selleristjälk

Babyspenat ca 2 dl

Vanlig sallad efter behag

Några skivor vitkål

3-4 babyplommontomater

7 cm gurka

1/2 rödlök

Några svarta oliver

4 msk granatäpple – så skalar du ur kärnorna (finns olika filosofier, men så här gör jag!)

Så här gör du:

Kör blomkålen i en matberedare. Skär upp/hacka resten av ingredienserna, lägg allt (tillsammans med blomkålen) i en skål – blanda om. Du kan göra en enkel dressing på 5 msk olivolja, 2 msk balsamvinäger, örtsalt och peppar, lite dijonsenap. Servera till en huvudrätt eller ät salladen som den är!

Sallad Fruktsallad

Dansa promenadens lov

Vinter i Stockholm

HÄLSA. Jag kikar alltid ut genom fönstret för att se vad vädret bjuder på – och idag, juldagen 2014, bjöds det på både vitt och sol. Jag tycker precis som många med mig att det är rätt härligt att kura ihop sig under täcket eller på soffan, men jag vet också att den där stundande promenaden gör mer än gott. Det tar en liten stund att vänja sig vid de 7 minusgraderna, men snart var värmen på, i och med solens kraft. Mobilen åker fram då och då för lite fotografering, men annars så njuter jag bara av att det biter i kinderna, och andedräktens dimma framför mig. Det blev en dryg timme idag – och sen en tupplur efter en sen lunch. Bästa juldagen!

Sol i vinterskog

Sol i vinterskog

 

Foto/Huvudbild: Christofer Lind

God Jul till Dig!

god-jul-for-Emilia-blog

GOD JUL. Dan före. Här har det varit lite rulle, men inte för mycket. Jag är ju lite av en viloexpert. Så något litet julpyssel varje dag inför julafton har det varit: julklappsinslagning (inte helt klar), sillinläggning (är så nyfiken på hur det ska smaka!), städning (har blivit en riktig röjarmaja), julgranspyntat, hyacintpyntat, julpyntat överlag och så vidare. Idag är det lite saker på schemat – men det ser jag fram emot!

Jag vill passa på att önska en riktigt fin jul till dig som läser. De gåvor som jag hoppas kunna ge på bloggen nästa år kommer handla om:

> hur du kan finna lugnet – för jag tror att det är en nyckel som fler skulle ha nytta av.

> mat som gör gott för dig – med lite särskilt fokus på vegetariska sådan.

> hälsoinspiration som handlar om glädje och motivation, hur vi finner de där goda känslorna inför det faktum att vi tar hand om oss själva.

Så, så här dan före: jag önskar dig lugn och eftertanke, jag önskar dig glädje och hälsa i livet, och till sist: att du följer ditt hjärta.

Illustrationen är gjord av Asia Pietrzyk.

Recept på fruktig räksallad (glutenfri)

räksallad med frukt

RECEPT. Galen i frukt. Här kommer ett fruktigt recept på räksallad. Släng ihop och njut!

Ingredienser

150 gr skalade räkor

1 dl fryst mango

1 dl frysta hallon

1/2 banan

1/2 apelsin

1 passionsfrukt

1/2 avokado

1 tomat

Lite sallad

2 osvavlade aprikoser

3 msk pumpakärnor

några svarta oliver

1 kokt ägg

Ev. balsamvinäger

Så gör du!

Lägg den frysta mangon och hallonen i en skål. Skala räkorna – lägg i skålen! Skär alla frukter i mindre bitar, även avokadon, tomaten och salladen – lägg i skålen. Klipp de osvavlade aprikoserna i mindre bitar. I med dem och pumpakärnorna i din nästan färdiga sallad. Toppa med svarta oliver och två ägghalvor. Gillar du balsamvinäger? Kör 2 msk i din skål.

Fräsch fruktig räksallad – hoppas att det smakar!

Tips på Schyssta Nyårslöften 2015

ängel

HÄLSA & NYÅRSLÖFTEN. Personligen är jag ingen som ger nyårslöften. Jag tycker det känns konstigt att lova sig själv något, man gör väl så gott man kan? Att bygga sitt liv på missnöje är inte vägen – för jag tycker att de flesta traditionella nyårslöften bygger på just det. Däremot gillar jag känslan av nystart, och det finns saker som jag gärna börjar med när det nya året äntrar. Vad tror ni om att ge schyssta nyårslöften? Jag hade ju en tanke under året 2014 att ha en nystart varje månad, just för att känslan är så härlig. Jag lyckades formulera några nystarter i början på året: här får ni några inspirationer till nystarter: februari, mars, april, maj, och juni.

Och: eftersom jag nu ger tips på nyårslöften så får jag leva som jag lär. Mer om det under det nya bloggåret 2015!

Tips på schyssta nyårslöften

HÄLSA.
Tänk på: Löftet bör mynna ut från glädje – inte måsten – vad vill du göra för din hälsa? Vad vill du testa? Vad gör dig glad? Om jag skulle sätta ett nyårslöfte så skulle det bli: testa nya vegetariska recept – jag skulle vilja bli grym på den typen av mat! Och: laga bovetegröt oftare – för jag tror det är gott (har inte testat än, men det är på min bucket list!)

TRÄNING.
Tänk på: skippa allt det som har med form och våg att göra. Varför? Easy peasy: vad säger det om ditt välmående? Nada zilch osv. Nej – hållbar träning handlar om något annat: glädje, skratt, gemenskap och härliga endorfiner. Skitsvårt att ändra fokus när vi matas med annat. Men fasiken vad härligt när det nya fokuset får fäste! Mitt löfte för det nya året inom träning blir detta: få till vardagsmotionen – jag har ju tjatat om det fram och tillbaka så vid det här laget vet ni varför! Här har ni också en färsk artikel på Livskick som jag har skrivit. Sen har jag en hemlig dröm att testa spinning.

RELATIONER.
Tänk på: är det vanligt att lägga löften när det gäller ens relationer? Vet inte, men många menar att det viktigaste vi har är relationerna. Så. Fundera ett extra varv vilka du relaterar till och hur du vill bygga vidare. Stark koppling till hälsa där. Mitt löfte handlar om: lyssna och tålamod. Jag är är en hejare på att ge råd lite för ofta. Programmerad till att tro att folk eftersöker svar. Men vet ni: jag tror att det är öronen de flesta vill åt. Tålamod? Lite rastlös, vilket inte är så kul för andra. Så. Jobbar på det med hjälp av meditation.

 

« Newer Posts Older Posts »