Posts in "Böcker" category / Page 2

Magsmart – årets intressantaste hälsobok?

magsmart bokomslag

MAGSMART. Boken som verkligen har en bred målgrupp – var fjärde svensk upplever magproblem. Framtidens hälsa ligger i magen, lite enkelt uttryckt. Inte övertygad? Då tycker jag du ska läsa Magsmart (länk bokus), vem kunde tro att en bok om magen är en riktig bladvändare? Författaren och näringsfysiologen David Jonsson skriver på ett lättfattligt sätt, som gör att du dels får kunskap, och samtidigt tappar du inte tråden. Här kommer mina favoriter ur boken som kom i början av året!

Magsmart – mat för en lugnare mage och bättre hälsa – mina favoriter

Boken har åtta kapitel, och av dem är favoriterna:

Kap 3 Bakterierna bestämmer. Det är här du får kunskapen, och också insikten, att vi är ett ekosystem. Det betyder också att vi alla är unika med den komposition som vi har i mag- och tarmkanalen. Och vad handlar det om? Bakterierna! Inte undra på att det ibland kan vara svårt att veta: vad funkar för just mig? Du ska dessutom teama ihop dig med en jäkligt stor mängd små arbetare.

“Vi är alltså inte människor, vi är bakteriehärdar med ett mänskligt skal” – David Jonsson i boken Magsmart

Kap 6 Magproblem – en tyst epidemi. David tar upp IBS (Irritable Bowel Syndrome), som så ofta klassas som en slaskdiagnos. Men det finns kunskap att hämta kring IBS – som David skriver: “Forskningen visar att IBS har många samverkande orsaker. Och hela kroppen, inklusive hur hjärnan och våra tankar, samverkar med tarmen”. Han skriver vidare om tarmbiotans känslighet för olika näringsämnen. Och att gå till läkaren kan dessvärre resultera i mediciner som ska lindra symtomen – istället för att undersöka vad just du behöver. Jag tänker att det är ett detektivarbete att lära känna sin mage.

“Det grundläggande problemet med medicinsk behandling av IBS är att de idag tillgängliga preparaten i bästa fall bara döljer symtomen och påverkar inte de bakomliggande orsakerna”

Han listar även några livsmedel som kan funka för känsliga magar – den typen av tips tycker jag om – det blir hands on och man kan direkt göra en förändring nästa gång man går och handlar. Vilka livsmedel? Bland annat banan och blåbär, mynta och psylliumfrön.

magsmart syrade grönsaker_Frida Wismar

Kap 8 Magsmart mat – recept på hälsa. Det här med syrade grönsaker alltså – nu ska det ske! Och hur det ska göras läser du i boken. Att probiotika och prebiotika alltmer kommer klassas som hälsomat är det nog ingen tvekan. Läget kanske redan är så. Det finns förstås fler recept än så, och författaren berättar också på vilket sätt de är bra för magen.

Boken får ett högt betyg. En av de bättre hälsoböcker jag läst faktiskt! Den känns gedigen, baserad på den senaste forskningen och den motiverar mig till att fortsätta leva hälsosamt. Vi har redan infört psylliumfrön, kimchi och havregrynsgröten lagas med fortsatt extra kärlek.

Nyfiken på David Jonsson?

In och kika på hans blogg Kostdavid.

Update för riktigt intresserade: David Jonsson pratar om Magsmart på Nyhetsmorgon.

 

Bilder Copyright/Fotograf Frida Wismar

Shoppingfritt i ett år – därför gör jag det

inlägg om shoppingfritt

Detox – trendordet som vädjar till oss att tänka efter – före. Det handlar om avgiftning på flera plan, inte bara genom att dricka gröna drinkar och äta blast. Om det funkar tvistas det om. Men jag har länge funderat över konsumtion, ekonomi, livskvalitet och tid. Och beslutet var därför inte särskilt svårt: det blir ett shoppingfritt år 2016.

Hur tänker jag? Jag tänker att jag har allt jag behöver. Vidare är jag i rensningstagen, och ju mindre jag tar in i hemmet desto snabbare går processen. Min meningsfullhet hittar jag dessutom på helt andra ställen än i ett center med butiker. Tiden är för mig värdefull, och shopping innebär i mitt fall: mer jobb. Jag tycker om att jobba, men vill att anledningen ska vara genuin. Och shopping känns inte genuint för mig. Värdet för mig är: mer tid, mindre saker, ett förhoppningsvis lugnare huvud och dessutom, några extra kronor på kontot. Win win på den!

Följ mig gärna på bloglovin!

Bokomslag Yes! i ett inlägg om shoppingfrittShoppingfritt – en trend?

Det finns flera som har funderat på det här med konsumism – bland andra journalisten och författaren Katarina Bjärvall som skrivit boken Yes! Därför köper vi det vi inte behöver (2015 Ordfront förlag). Den blir jag nyfiken på och i sann anda ska jag se om biblioteket har den tillgänglig.

Jag har också lyssnat på programmet Handla dig lycklig, via Kropp & Själ på SR. Katarina Bjärvall är med i programmet, och det var också så jag fick nys om boken. Programmet gav en hel del, så lyssna gärna!

Konsumtion är ju kopplat till lycka, trots att forskningen pekar åt helt andra håll. Läs gärna mitt inlägg om Min lycka och 5 saker jag inte kompromissar med. Ett av mina mest lästa inlägg på liknande tema är också Att leva enkelt – om minimalism.

Ja, det finns förstås undantag, som i de flesta utmaningar. Igår inhandlades en deo, men hygienartiklar är fredade från mitt shoppingfria år. Ser däremot fram emot att se om mina schampoflaskor räcker, och även den hudvård som jag så skoningslöst gick loss på i förra året.

Vad tänker du – shopping är lycka, eller är shopping nåt annat?
Gillar du de här resonemangen? Följ mig gärna på bloglovin!

Det sötaste vi har (boktips)

Bokomslag Det sötaste vi har_Ann Fernholm
Efter att ha läst boken Smakäventyret blev jag nyfiken på Ann Fernholms tidigare bok Det sötaste vi har (2014). En bok med undertiteln om socker och växande kroppar. Att jag läser den beror dels på att jag nyss blivit mamma, men också för att jag har funderat mycket kring socker. Jag har märkt att jag reagerar på det, helt enkelt. Äter jag något som är sött, blir jag oftast mer hungrig. Och för mig handlar det om att skapa balans med maten – där mättnad är en viktig faktor. Jag blir helt enkelt mer nöjd om jag äter mindre socker, kanske förvånande för en del.

Det sötaste vi har – fångar läsaren

Ann Fernholm författare Det sötaste vi harDet sötaste vi har (länk Bokus) är en spännande bok på många sätt. Ann lyckas skriva om ämnet socker på ett sätt som fångar läsaren. Hon tar upp forskning, hypoteser och case i en bra blandning, jag ville fortsätta läsa helt enkelt. Hon är hård mot sockret – men underbygger sin ställning på ett övertygande sätt. Även om enskilda case inte kan svara för hela befolkningen, så tycker jag de delarna är mest spännande att läsa . Om Emil och hur hans huvudvärk försvann – en ung kille som började äta annorlunda, mindre socker, mer grönsaker. Vars sjukfrånvaro minskade i skolan. Men som samtidigt serverades skolmat som inte passade honom. Det ville han ändra på, få specialkost, men mötte ett direkt motstånd. De som har allergier får hjälp, resonerar Emil. Det han lider av är en form av sockerallergi, där han med ändringar i kosten gick ner 30 kilo (vägde 106 kilo från början) och migränen blev ett minne blott. Personligen anser jag att mat i förskola och skola är superviktigt, där läggs grunden för både hälsa och matvanor.

Ann Fernholm problematiserar kring Livsmedelsverkets roll, både i Emils fall, men också i ett större perspektiv. Mer om det kan man läsa i kapitlet med det talande namnet Livsmedelsverket: one size fits all. Avsnittet behandlar det faktum att fett länge ansetts vara farligare än socker, och att rekommendationerna blivit därefter.

“Den jakt på fett som vi har ägnat oss åt har helt klart resulterat i att vi äter mer socker och snabba kolhydrater, som leder till ett svängigt blodsocker och kraftigare hungerkänslor”
Andra kapitel som för mig var extra intressanta: Kalasbra tips och Förskolan som sockerfri zon. 
 
Sammanfattningvis: mat, kost eller vad vi nu än kallar det, är en viktig del av vår folkhälsa. Det är min personliga övertygelse, som delas av många. Jag tror att det finns massor att göra på området – där specialsydd kost verkligen kan förändra en människas hälsa och välmående. Samtidigt behöver maten vara något som inte hela tiden analyseras, utan som också är en social aspekt. Men frågan är om det behöver vara en motsättning i det? Idag, 2016, finns det alternativ för allt. Att vi behöver vara försiktiga med socker är ingen nyhet, men nya vanor kräver en insats. Och den möjligheten finns, om vi vill, orkar, och försöker. Att välja bort sämre alternativ behöver inte vara förknippat med präktighet och radikalism. Den viktiga pusselbiten blir dels kunskap, dels förändring. Det tycker jag boken Det sötaste vi har tar fasta på och kommunicerar.

Fler länkar

Författarfoto: Eva Lindblad för Natur&kultur

Detox Lifestyle – börja det nya året med rensning!

Detox Lifestyle

Tia Jumbe är yogaläraren och författaren som precis har släppt boken Detox Lifestyle (länk Bokus). Här är boken som avgiftar på olika områden i livet. Inte enbart via kosten där kroppen är i fokus, utan även i hemmet och i sinnet. Boken tar detox till en ny nivå och jag är alldeles säker på att det finns något för alla. Jag träffade Tia under Boktorget på Allt för hälsan, där jag intervjuade henne om varför det är viktigt att detoxa. Ett av svaren handlar rätt och slätt om att må bra, vilket i sin tur leder till att världen kan må bättre – ringar på vattnet helt enkelt. Varför inte börja det nya året med lite rensning? Längre ner kan du läsa om vad jag skulle vilja rensa!

Detox Lifestyle – välj vad som passar dig

De områden som boken tar upp är följande: hemmet, tankarna, intrycken utifrån, maten, vilan, andningen och yoga. Du kan läsa boken från pärm till pärm men jag tycker personligen att du kan ta en liten bit i sänder. Att förändra sitt liv och rensa tar tid och tanke, och även känslor är där och roterar. Och sen är det ju så att allt passar inte alltid alla. Att gå all in har jag själv svårt att rekommendera, utan snarare välja det som är viktigt för just dig – något som också författaren rekommenderar. Själv slår jag i boken för att få det matnyttigt tips då och då, särskilt när jag känner mig lite rastlös och stressad. Favoriten är kapitel 5: Vikten av vila.

Det gäller att hitta tillfällen till återhämtning varje dag. Det behöver inte innebära att du ligger på sängen och blundar, tvärtom. Vila och återhämtning kan innebära fysisk aktivitet, så länge du gör någonting som minskar upplevelsen av stress.

Här finns det möjlighet att vila genom att yoga till exempel – och det finns pass i boken anpassade för kroppen, där detox och avstressning är i fokus.

Så här i starten på det nya året har jag god lust att rensa lite i tankarna – och där tror jag meditation kan vara mitt sätt. Det är också något som tas upp i kapitel 2: Hur tänker du nu?

Mer om Tia Jumbe

Kika på Tias hemsida

Fler länkar

Även Veronica Jäderlund har skrivit om boken, här kan du läsa om Min gröna spaning – Detox Lifestyle av Tia Jumbe

Detox Lifestyle

Detox Lifestyle

« Newer Posts